中国食品新闻网讯(李书济)11月8日下午，在河南省新密市豆状元文化村，由河南省豆制品行业协会举办的首届“质量安全示范单位”表彰大会隆重举行!

　　通过协会严格细致的评估标准和考评组考核，共有郑州新农源绿色食品有限公司、济源欣园豆制品有限公司、安阳市可旺食品有限公司等7家企业获得“质量安全示范单位”荣誉称号！

郑州新农源绿色食品有限公司公司董事长李胜利分享获奖感言

安阳市可旺食品有限责任公司董事长高登志分享获奖感言

　　此次活动自10月中旬开展以来，协会有序在全省组织企业，积极参与开展质量安全评比工作,重点查验内容是强化对规模化豆制品企业原材料的卫生安全管理，开展以原材料大豆是否使用转基因大豆为重点的专项监督检查，查验企业是否建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、食品检验报告、食品进货查验记录制度，确保豆制品生产环境卫生、工器用具卫生安全达到规定标准，遵守国家相关法律法规。

　　活动考评组人员由河南省豆制品行业协会组织国内知名专家、学者、第三方检测机构、食品行业主流媒体等共同参与组成。由考评组首席专家张一震博士和协会专家带队，考评组严格按照河南省豆制品协会制定的八项考评标准，连续进走进企业，实地细致完成考评工作。

        张一震，日本东北大学农学部食品化学专业博士，天津科技大学生物工程学院兼职教授，从事豆制品行业26年，先后供职于日本曙食品株式会社、上海旭洋绿色食品有限公司 、郑州世通旭洋绿色食品有限公司 、杭州华源豆制品有限公司，致力于豆制品研究实践和文化传播。                  

  河南省豆制品行业协会自2015年成立以来，在历任会长和现任会长李明的带领下，一直以推动河南省豆制品行业向“ 规范化、标准化、产业化、健康化 ”发展为己任，充分发挥行业协会桥梁和纽带作用，有力的促进行业有序发展，增强了豆制品企业市场竞争力，为河南省豆制品行业快速健康发展做出了应有贡献。

　　河南省豆制品行业协会会长李明在会议上表示，此次协会开展首届行业质量安全评比活动的意义重大，评比活动可以促使豆制品企业强化食品安全管理和意识。依法依规生产经营，参照行业协会建立起的评估标准和制度，对企业进行审核和监督，推动企业加强食品安全管理体系建设，对豆制品企业的原材料采购、生产流程、生产设备、工艺控制、环境卫生等环节进行评估和考核，加强产品检测和原材料溯源能力，降低食品安全风险，鼓励企业加强质量管理、提高产品质量，保障消费者权益，促进行业的健康发展。

　　通过首届行业质量安全评比活动，向社会公开评比结果，将大大提高消费者对豆制品的信任度和选择性，河南省豆制品行业协会同时授权此次获奖企业，可以在产品包装、宣传上明确印制使用“河南省豆制品行业协会推荐产品”标志，强力赋能企业，让消费者更直观了解到企业的产品质量和食品安全状况，更有依据地进行选择和购买，从而提高，增加消费者的满意度。

　　会议上，河南省豆制品行业协会领导表示，下一步工作协会将会同各级市场监管部门，继续进行区域性行业整治规范行动，力求取缔无证小作坊，全力协助有证小作坊的技术支持和规范化生产，坚决打击违法添加有毒有害的添加剂，加大区域豆制品产业治理，通过市场准入、送货单制度、科普宣传等手段，净化市场，从而提升整个行业的竞争力，保障消费者的合法权益，提升河南省豆制品行业整体的质量安全水平，保障食品安全，促进河南豆制品行业健康发展。