《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

引领美食行业未来!刘亚民获2024-25圣培露世界青年厨师学院中国大陆赛区冠军!圣培露125周年诞辰晚宴圆满成功

来自上海LaBourriche133餐厅的青年厨师刘亚民将继续努力提高自己的综合能力,为在2025圣培露青年厨师大赛全球总决赛做好准备。【2024年10月23日,上海】从青涩到成熟,青年厨师以才华铺路,实力为翼,绘就成长与荣耀的轨迹。圣培露...

2024-10-28

国际火锅局重庆开涮,美好食品引领火锅食材新潮流

在国内餐饮市场日益繁荣的今天,火锅行业以其独特的魅力和广泛的受众基础,持续引领着餐饮消费的新风尚。10月25日-27日,美好食品亮相第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会(重庆火博会),作为一家拥有火锅食材现象级爆品的食品企业,美好食品再一次...

2024-10-26

德庄全辣度火锅引领重庆火锅全民消费新时代,助力产业腾飞

2024年10月25日,在重庆悦来国际会议中心,德庄全辣度火锅举行了全球发布会。这款作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品,不仅彰显了德庄对火锅口感的精准把控能力,更凸显了重庆火锅行业在政策推动下的创新与发展态势。在国家政策积极引导下...

2024-10-26

汇聚百年老茶,共品岁月芳华!鼎承老茶品鉴会在深圳宝安举办

10月23日下午,鼎承老茶品鉴会第四期在深圳宝安茶阅世界如约而至,来自全国各地的爱茶人士因茶相聚、以茶会友,共品百年老茶,感受岁月留香。活动由深圳市茶文化促进会主办,深圳市茶悦世界商业管理有限公司承办,深普茗客、清颐堂、惜壶茶舍、臻味茶苑、...

2024-10-25

怒江草果,香飘成都——怒江草果成都推介会圆满举办

2024年10月23日下午,一场备受瞩目的盛会:秘境怒江·“果”然不同——怒江草果成都推介会盛大开幕。怒江草果带着来自西南边陲的独特魅力与浓郁芬芳,吸引了众多行业专家、企业代表以及媒体的关注,各界嘉宾汇聚一堂,共同探寻推动怒江草果产业迈向新...

2024-10-24

恒天然Nutiani于2024第九届中国特殊食品大会分享中老年营养及特医食品行业新机遇

(中国,成都)2024第九届中国特殊食品大会(SFIC)于10月15日至18日在成都举办。恒天然旗下的健康营养品牌Nutiani™聚焦中老年营养及特殊医学用途配方食品,携创新解决方案亮相大会,并与行业伙伴分享了日本中老年及特医食品行业的发展...

2024-10-24

三胖蛋:从“内蒙古好瓜子”到“高端瓜子领导品牌”

走进三胖蛋(内蒙古)食品科技集团有限公司,映入眼帘的是干净整洁的现代化生产车间,8条全自动生产线正加足马力有序生产。经过筛选、炒制、降温、去杂、去石、AI智能色选等219道工序层层把关,一颗颗饱满圆润、色泽鲜亮的瓜子“奔赴”世界各地,带着内...

2024-10-24

优化乳制品生产

鉴于乳制品在均衡膳食中的重要地位,各国因地制宜制定了每日牛奶或乳制品的推荐摄入量。受此健康导向的影响,乳制品市场需求呈现上升态势。据市场咨询公司MordorIntelligence预计,全球乳品市场规模将在2024年和2029年分别达到62...

2024-10-22

《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》发布,承德露露助力产业发展

近日,《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》(以下简称《白皮书》)在业界引起关注。该白皮书由中国营养学会营养健康研究院指导,中营惠营养健康研究院组织编撰,是我国首个涵盖山杏仁种植、营养健康特点与加工利用情况的权威资料。该白皮书涵盖了山杏仁种植、...

2024-10-22

荣获法国设计奖金奖,“无限·电”电解质水卷出Next Level

近年来,在全球化的浪潮中,中国品牌“硬实力”不断彰显。今年的政府工作报告中更是提出,“加强标准引领和质量支撑,打造更多有国际影响力的中国制造品牌”。那些敢于乘风破浪“高质量出海”的企业,备受关注。近日,又一中国品牌走向世界。康师傅“无限·电...

2024-10-22

《餐饮定类营销实战分析》新书发布会圆满成功

餐饮类别的红宝书《餐饮定类营销实战分析》,于10月20日在北京中关村图书大厦举行新书发布会。线下线上与会人员超过千人,全程见证了新书发布会的精彩时刻。感谢诸位读者的支持,现场展示的样书,几近销售一空,线上销量同样不俗。本书著作者王政东,现场...

2024-10-22

「国风古韵季」华丽终章,七城“心动”漫游品味东方美学盛宴!

于时光一隅,一幅国风古韵的绮丽画卷静谧铺展,恍若穿越千年,梦回那烟雨朦胧、繁华似锦的千年古都。9月6日至9月30日,抖音生活服务盛大启幕了一场「心动目的地·国风古韵季」特别活动,巧借中秋佳节,携手众多明星达人,跨越四大省份、七座城市,共同编...

2024-10-21