倾力打造“农业航母”,好一个北大荒!
北大荒,大部分国人耳熟能详。
这块位于黑龙江省境内的广袤平原,曾是湿地与荒原。新中国成立初期,为解决全国面临的严峻粮食短缺问题,近百万的转业官兵、大专院校毕业生、内地支边青年和城市知识青年陆续奔赴这里,啃着冰冻馍,顶着老北风,辟土垦壤,硬是在荒原上建成了一个个现代化的农场。

在北大荒,农机群秋收作业。辛超摄/光明图片
今日北大荒,已成了名副其实的“北大仓”!
它是我国耕地规模最大、现代化程度最高、综合生产能力最强的国家重要商品粮基地。这里粮食调出量占全国省际可调配总量的约20%,全国最高;这里主要农作物耕种收综合机械化率99.7%,全国最高……
金秋十月,正是收获的季节,记者走进了北大荒。
站在北大荒集团建三江分公司七星农场的田埂上,眼前一派丰收景象:铺展到天际的金色稻浪,一波一波地向前推涌,联合收割机在稻浪间轰鸣穿梭。机器所到之处,稻株迎机披靡顿时没了踪影,旋即,饱满的稻粒沿着输送筒落入粮箱。
“收割机上装有北斗导航,所以能无人驾驶。现在的水稻收割已经全程自动化,再也不是以前农谚里说的那样,‘三春不如一秋忙,大汗珠子摔八瓣,换来一粒稻谷香’喽。”北大荒智慧农业农机中心主任孟庆山话里透着自豪。
何止是收割,今天的北大荒,农业生产方式已变成这样——“播种看数据、植保无人机、灌水点手机、收割靠北斗”,耕种管收,正从机械化走向数字化、智能化、绿色化。
在前进农场,收割完的田野上,稻茬在明媚的秋阳下泛着金光。工程建设管理部副总经理于成坤正利用停灌期检修渠系,他逐一校准远程水位尺,为明年春灌的精准调度攒下底数。
忙完手里的活,于成坤告诉记者,传统的水稻种植,田里常年蓄着水,凭经验判断何时灌、灌多少。“那时候管理水,天天守在池埂边,来回跑着开闸关闸,各处水的深浅还不一样。一天走下来,腿都打颤。”
如今,可以用“水随需动、智控千里”来概括水田灌溉:地里有监测点盯着叶龄、水位,数据传到手机App上——长到几叶该浅水、几叶该晒田,遇低温要深水护胎,系统都会给提示,轻轻一点,就能远程开关闸门调水。他嘿嘿一笑,“这地种得,跟绣花似的。”
“水肥土种”这些农业要素,如今在北大荒都“智慧”了起来:水靠“三水联调”智慧控灌;肥靠变量侧深施肥与测土配方“按需喂”;土靠秸秆还田持续养;种靠自育品种撑底盘……
除了生产方式,农业的组织和经营方式也都在变。
走在北大荒广袤的田野上,无处不给人一种“大而齐整”的感觉。“大而齐整”,跟这里的经营方式息息相关。
“过去各个种植户是‘各吹各的调、各种各的田’,种子不一、标准不一。造成的直接后果是,产量不稳、质量不一。”北大荒集团建三江分公司党委副书记刘龙聚说。
为扭转这种局面,北大荒集团以规模化经营为方向,对种植户采取“六统一”管理模式,即统一作物种植规划、统一农资供应、统一农机作业标准、统一田间管理、统一病虫害防控、统一机械收获,覆盖产前、产中、产后各环节。
“有了标准体系,可以集中统一采购、统一供种、统一供肥,如此,降低了成本,减少了损耗。”刘龙聚认为,这套模式解决了小农户与大农场的关系,用制度把良田、良种、良法、良机串成体系,地种得更精细更绿色更稳产。
销售,是农业生产经营方式的重要一环。农产品实现价值,销售是关键。如果销售遇阻,农户动辄被卖难所困,丰收就会大打折扣。
在创业农场糯稻文化园,记者赶上了2026北大荒粮食产销对接大会。“我们除了让产销见面,减去中间环节外,还发展‘订单农业’,推行‘企业+基地+农户’模式。”农场产业营销部部长李忠华介绍。
李忠华掏出手机,点开“我在三江有亩田”认养小程序给记者看:有机尊享、富硒高定、家常口粮三大品类分列其间,1分田起定,阶梯定价。“靠品牌拓市场,用订单调结构。我们现已孵化出‘糯小侠’‘锦绣三江’等自有品牌,也建成‘欢糯谷’农文旅园区。”定制农业成了对接高端市场的“金钥匙”。李忠华告诉记者,由于“未产先销”,大量糯稻被企业提前订购,农户种上了“放心田”。目前糯稻订单种植面积已突破14万亩。
农产品,要增加附加值,就必须千方百计延长产业链条。
对此,北大荒创业农场颇有心得:采用先进仿生萃取工艺从紫稻、黑水稻萃取花青素,悉心打造稻米全产业链。在华弘成生物科技有限公司的生产车间,记者看到,水稻经过筛选、清洗、干燥、萃取、纯化等工艺,最终,变成花青素。“市场上的花青素产品,90%为蓝莓提取,原料成本约每克50块钱;而我们采用紫稻低温萃取,可将原料成本降到每克9块钱。”总经理胡清介绍。
北大荒庆阳农场也有自己的高招:以一粒黑米为发展原点,统筹布局全产业链,在渠道拓展、品牌塑造、产品创新、市场培育与产业升级的多维赛道上全速奔跑,自主研发出黑米系列深加工产品,从日常食用到健康养生,从礼品馈赠到家庭消费,全品类布局覆盖消费全场景。
九三集团则在“一滴油”的精深加工上下功夫。依托北大荒优质原料,利用先进生物酶技术,提升甘油二酯含量,成功推出大豆二酯、玉米二酯、葵花二酯油等创新产品,满足健康用油需求,成功打入高端市场。这类产品每升的市场价是传统食用油的3~5倍。
目前,北大荒以“粮头食尾”“农头工尾”为主线,已构建起稻米、大豆等六大加工产业与5个特色食品产业的全产业链网络,2025年上市新品130款,推动“田间到车间到舌尖”的价值跃升。
几天采访下来,记者深深感到:昔日的北大荒,的确已一步一步升级成了高质量的“北大仓”。数据很能说明问题:截至2025年,粮食生产已实现“二十二连丰”,粮食综合单产达到997.15斤/亩,较全国平均水平高出198.91斤。
尽管如此,采访中,北大荒人谈得更多的是,如何补齐短板。
北大荒集团建三江分公司资源资产管理部负责人张洪宇认为,就经营规模看,多数种植户承包虽然都在300亩以上,但放进大市场,还是一条小船。要想真正抵御市场风险,还需要适度扩大生产规模。
不过,采访中也有种植户表示了担心:在销售问题没有得到根本解决的情况下,扩大生产规模,遇到市场波动,会不会损失更大?
采访中记者还了解到,尽管这些年,北大荒集团各农场想方设法延长产业链条,但不少加工企业是从外面引进来的。“引进来是好事。可是,不能只停留在引进来。如果车间、研发、渠道都是别人的,种植户赚的还只能是辛苦钱。还得把加工、研发、品牌渠道慢慢握在自己手里。”采访中,一位农场负责人坦陈。
黑龙江八一农垦大学校长李翠霞表达了相同的观点:北大荒的发展见证着中国农业正发生的质变。要迈向更高质量,就必须强化标准制定,更好实现对全产业链的掌控。只有建成大基地、大企业、大产业,集粮食生产、产品制造、农地运营服务、粮食和农产品贸易于一体,才能形成真正的“农业航母”。
一年一度秋风劲。秋风吹拂下,辽阔的北大荒一片金黄。金色中,我们仿佛看到一艘“农业航母”,正在驶来……
《光明日报》(2026年10月19日 01版)
光明日报记者 陈品高 张蕾 张士英

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