《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

安徽濉溪:发展特色农业 助力乡村振兴

8月11日,在淮北市濉溪县双堆集镇张圩村尚农特色种植合作社,农民在收获黑皮花生。近年来,安徽省淮北市濉溪县围绕“一村一品”的发展思路,积极调整农业种植结构,通过政策引导和资金扶持,因地制宜大力发展特色农产品种植,促进农业增效和农民增收,助力...

2021-08-12

周文霞:“香椿女王”的返乡创业路

香椿酱、香椿酒、香椿饺子、香椿面、香椿蘑菇……一系列丰富的香椿深加工品类,受到了消费者的认可,拓宽了市场的渠道,增加了村民的收入。1981年出生的周文霞,是北京市房山区韩村河镇圣水峪村人。从2017年返乡创业到村香椿产业发展版图搭建成功,她...

2021-08-12

山东聊城东昌府区 400亩油葵盛开“致富花”

日前,在山东省聊城市东昌府区道口铺街道任堤口村,油葵进入盛花期,一垄垄的油葵花在阳光照射下,竞相绽放,进入收获季节。今年以来,道口铺街道党工委、办事处以人居环境整治为契机,结合美丽乡村建设,发动各村利用清理出的400余亩沟边路边、空闲宅基等...

2021-08-09

河北玉田县 合作社引领农户绿色生产

河北省唐山市玉田县集强农民专业合作社充分发挥毗邻京津的地域优势,采取多种合作形式,引导农户土地集中、农资集中、农机集中、农技集中,大力推行“互联网+农业全程托管服务”,成功探索出一套适应现代农业发展的社会化服务新途径。“合作社与河北农业大学...

2021-08-09

一颗土豆“码”上出道

曹勇喜欢7月,这是马铃薯开花的时节。去过甘肃定西的人都知道,其貌不扬的土豆也有如此美丽的时候。白色、粉色、紫色……黄土坡上,五颜六色的马铃薯花成团成簇,一片片连在一起,美不胜收。当地自古就流传着一句话,“洋芋开花赛牡丹”。通过地面上的花朵和...

2021-08-09

“充国香桃”铺就小康路

去年,一个村靠种桃实现农民人均纯收入3万余元,且这样的村还不止一个。在四川省西充县,覆盖古楼、太平等4个乡镇61个村的西充县香桃现代农业产业园区,目前建成产业基地10万余亩,年产香桃8.4万吨,年产值达10亿元。走进该园区,配套的标准化、规...

2021-08-04

“90后”小伙种黄金梨带富乡邻

近日,四川省泸州市江阳区通滩镇新学村,“90后”小伙武学文的50余亩黄金梨已陆续进入采摘期,金灿灿的梨子缀满枝头,吸引不少游客前来体验采摘。武学文一边帮游客采摘,一边盘算起今年的收成。武学文所在的新学村是一个传统的农业村,村民们家家靠着种下...

2021-08-04

“爆品推手”为何不推“爆品”了

这个夏天,很多人从未听过的黄皮和油柑被一众新茶饮品牌推成了“顶流”,让去年火爆的阳光玫瑰葡萄黯然失色。至于一度受追捧的佳沛奇异果、都乐金菠萝、智利车厘子……早已不是稀罕物。对比之下,曾策划过“褚橙进京”、被誉为生鲜界“爆品推手”的本来生活显...

2021-08-04

“明厨亮灶”,让“点外卖”不再是“盲吃”

消费者只要打开外卖平台的“明厨亮灶”App直播,商家后厨实景加工、制作的全过程都将尽收眼底。据报道,7月30日,《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》经审议通过,其中新增规定:从事网络餐饮的小餐饮店,应当逐步实现以视频形式在...

2021-08-02

美食名城提速乡村振兴 浙江兰溪凭家乡味“唤”共富

“兰溪黄牛肉30克、面粉125克、西红柿25克、雪菜20克、水亭千张50克……”31日,在浙江金华兰溪市举行的“中华美食荟·浙里好味道”启动暨诗画浙江·百县千碗——“味道兰溪”发布仪式上,精准的兰溪牛肉面制作规范首次“亮相”——作为中国美食...

2021-08-02

盲目追捧野生茶不可取

近年来,“古茶树”“古树茶”等概念在茶叶市场备受追捧,似乎茶树一旦沾了“古”字便身价倍增,甚至引发诸多乱象。2019年10月,媒体曝光云南“古树茶”制假现象:普通茶披上特制包装就成为古树茶,价格也翻了好几倍,甚至连很多茶商都难辨真假。而近来...

2021-08-02

商务部电子商务司:上半年在线餐饮销售额同比增长48.2%

7月29日,据商务部网站消息,商务部电子商务司负责人在谈到2021年上半年我国网络零售市场有关情况时称,今年上半年消费升级势头不减、“新国潮”热度提升,同时在线餐饮消费回暖,销售额同比增长48.2%。据介绍,今年上半年,我国网络零售市场量质...

2021-07-30