《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

以乳蛋白功能营养赋能药房价值转型,飞鹤爱本亮相2026西鼎会并斩获跨界黑马奖

近日,飞鹤爱本携多款以小分子乳蛋白为核心的功能营养产品亮相2026西鼎会。同时,凭借专业的研发实力、精准的行业洞察,以及创新的跨界实践,携手九州通全擎健康助力药房从“医药零售终端”向“健康管理驿站”价值转型,飞鹤爱本被组委会评为“跨界黑马”。

2026-04-01

以全球视野,深耕中国味道:联合利华饮食策划发布2026未来食尚报告

3月24日,联合利华饮食策划2026 Future Menus未来食尚报告全球发布盛典在荷兰瓦格宁根举行。本次发布会以国际视野深入本土洞察为核心,发布2026年四大核心“食”尚趋势。

2026-04-01

伊利“纤控益生菌冻干粉”亮相糖酒会 十年研发聚焦体重管理难题

3月26日,“可感知高品质探寻荟”2026成都站活动在第114届春季糖酒会期间正式启动。 活动现场,伊利成人营养品事业部正式发布新品——伊利健康科学纤控益生菌冻干粉,其聚焦体重管理的产品特性引发与会嘉宾关注。

2026-04-01

伊利集团高级执行总裁刘春喜:以奶业新质生产力筑牢健康中国根基

近日,在2026中国发展高层论坛“健康中国2030”与大健康产业发展专题研讨会上,伊利集团高级执行总裁刘春喜发表题为《以奶业新质生产力筑牢健康中国根基》的主旨发言。他表示,奶业是建设“健康中国”的基石产业,面向“十五五”时期,伊利集团将以科技创新推动产业创新,深度服务国家“健康优先发展战略”与“国民营养计划”。

2026-04-01

“糕点+园林”消费场景联动,苏州稻香村打造文旅新体验

苏州稻香村与苏州园林的联手,并非一次偶然的跨界,而是基于共同文化基因的战略选择。始创于1773年(清乾隆三十八年)的苏州稻香村,坐落在苏州观前街,作为“稻香村”品牌字号的创立者,是中式糕点行业现存历史最悠久的老字号之一。两个半世纪以来,这家老字号以“师傅带徒弟”的方式代代相传,将苏式糕点的制作技艺薪火延续,被行业誉为“糕点泰斗”。

2026-04-01

鸣鸣很忙发布2025年业绩:稳健经营与高质量增长并进

3月31日,中国休闲食品饮料连锁零售商鸣鸣很忙(股票代码:01768.HK)发布2025年度业绩公告。数据显示,2025年门店商品交易总额(GMV)达935.69亿元,同比增长68.5%;公司实现营业收入661.70亿元,同比增长68.2%,实现净利润23.29亿元,同比增长180.9%,实现经调整净利润26.92亿元,同比增长194.9%。截至2025年末,公司旗下“零食很忙”“赵一鸣零食”门店总数达21,948家,覆盖全国30个省份及所有城市等级。作为港股上市后的首份年度业绩,鸣鸣很忙集团2025年稳健经营与高质量增长并进。

2026-04-01

元气森林创造营2044咸宁开营:年轻人为饮料行业交出新答卷

3月30日,数百位年轻人、食品饮料行业专家、媒体伙伴齐聚咸宁高新区,以“试喝员”“品鉴官”“记录者”的多重身份参加了第二届“元气森林创造营2044”活动。活动现场,10余位年轻的产品经理携多款元气森林家族新产品轮番亮相,分享了各自打造新品的初衷与研发历程。

2026-04-01

长江干流等重点水域水生生物完整性指数比禁渔前提升2个等级

农业农村部最新监测显示,2021年至2025年长江干流等重点水域水生生物完整性指数比禁渔前(2017年至2020年)提升2个等级,水生生物资源衰退趋势得到扭转。

2026-04-01

泉水复涌,华北地区地下水超采状况开始好转

水利部数据显示,华北地区地下水超采状况开始好转,华北地下水超采治理区浅层地下水和深层地下水较“十三五”末分别回升3.76米和7.65米。2025年,水利部完成首次全国泉水调查监测工作,野外踏勘3260处泉水,综合考虑资源、生态、历史文化价值等多种因素,选取463处泉水等进行详细调查,掌握了泉水的分布、成因、动态、监测情况、管理状况等信息。接下来,将启动新一轮华北地区、其他重点区域地下水超采综合治理,推进河北等地深层地下水回补试点,落实地下水储备制度,久久为功加强泉域保护治理。

2026-04-01

百年义利的“守”与“变”(强国建设故事汇·百业千企焕新记)

2026年2月10日,北京东城区隆福寺街区,新春市集人流熙攘,热闹非凡。当天,习近平总书记在北京考察。在隆福大厦前,新春市集吸引了大量市民和游客。习近平总书记饶有兴致察看各式年货摊位,同现场群众亲切交流。他愉快地向大家讲起年少时多次到隆福寺的情景,还购买了几份特色食品和文创产品。其中就有义利面包。

2026-04-01

财说|应收“膨胀”,南方乳业的增长困境

南方乳业的IPO之路看似顺遂,但细究其财务数据与战略布局却有着诸多反常操作:在营收几乎停滞的2024年,公司大手笔分掉了2.4亿元现金;自建牧场的养牛成本远高于外采价格,几家牧场子公司还在亏损,公司却坚持要把IPO募来的钱继续投向新的牧场建设。

2026-03-31

百年糊涂浓酱双擎闪耀春糖,硬核实力铸就酒业标杆

3月28日,为期三天的第114届全国糖酒商品交易会于成都圆满收官。本届春糖以“一城双馆”全新格局焕新登场,世纪城新国际会展中心汇聚全球名酒、八方客商,成为酒类品牌同台竞技的核心舞台,勾勒出中国酒业高质量发展的新图景。在此番酒业盛会中,百年糊涂携浓酱双香全矩阵产品重磅亮相,凭借深厚的品牌积淀、硬核的产品品质与清晰的战略布局,成为展区焦点,展位现场人气爆棚、合作洽谈火热,以“浓酱双擎”之势,尽显老牌酒企的创新活力与向上势能。

2026-03-31