生猪产能触底反弹 全国猪价已进入下降周期
□生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长，意味着生猪产能已经触底反弹，猪价已经进入下行周期。□包括猪肉在内的肉类供给形势持续好转，四季度肉类供给保障能力继续提升，肉价总体将会回落。农业农村部监测数据显示，11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格...
不卖、不买、不吃——斩断“长江野生鱼”销售产业链
新华社北京11月4日电题：不卖、不买、不吃——斩断“长江野生鱼”销售产业链新华社记者赵文君近来，“长江野生鱼”“长江野生江鲜”在市场上已经难觅踪影。市场监管总局4日召开新闻发布会，介绍9月以来“长江禁捕打非断链”专项行动，同时发布一批典型案...
北京将推动农产品批发市场转型升级
今天，记者从北京市食品药品安全委员会了解到，去年以来北京全市重点食品合格率达98%以上，药品抽验合格率达99%以上，16个区均达到食品安全示范区创建标准。下一步，北京将推动全市农产品批发市场转型升级，同时鼓励特色食品、优势品牌企业实施国际化...
超3成餐馆外卖上线小份菜
“以前只有几个朋友凑在一起聚餐时才能吃的馆子，现在都上了小份菜，自己在家嘴馋时也能点了。”最近，在朝阳区独居的市民小刘发现，美团和饿了么外卖平台上供应小份菜的餐馆越来越多了。除了酸菜鱼、黄焖鸡米饭等常见的快餐，不少中餐馆、日料店也有小份菜品...
北京：确保进口冷链食品渠道清晰、全部可追溯
新华社北京11月3日电（记者赵旭、孙蕾）在3日举行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市委宣传部副部长、市政府新闻发言人徐和建表示，北京继续强化进口冷链食品监管，要确保进口冷链食品渠道清晰、全部可追溯。徐和建说，北京将进一步完善全...
习近平宣布中国全面扩大开放新举措
第三届中国国际进口博览会开幕式4日晚在上海举行，国家主席习近平以视频方式发表主旨演讲。习近平指出，中国将出台跨境服务贸易负面清单，在数字经济、互联网等领域持续扩大开放，深入开展贸易和投资自由化便利化改革创新。压缩《中国禁止进口限制进口技术目...
因地制宜发展精品农业
秋高气爽，硕果累累。8月31日-9月2日，民革中央主席万鄂湘率民革中央调研组在内蒙古自治区呼和浩特市、乌兰察布市，就“探索建设现代化农业特区，更好服务保障民生”进行年度重点考察调研，并召开专题座谈会。民革中央副主席张伯军参加调研，同行的还有...
我国的粮食生产是什么水平？
民以食为天，14亿人口要吃饭是我国的最大国情，俗话说手中有粮，心中不慌。我国的粮食生产是什么水平？1.3万亿斤！特殊之年丰收已成定局今年，虽然经历了新冠肺炎疫情、南方洪涝、东北台风、草地贪夜蛾等影响，但特殊之年，我国粮食生产仍交出了沉甸甸的...
怎样证明酱油是“零添加”？利器来了——“原酿本味酱油”证明商标正式发布
目前，市场上主打原汁原味概念的“零添加酱油”成为大众喜爱的品质酱油，而这些“零添加酱油”并不全是“零添加”，消费者不能百分之百买到真的“零添加酱油”。现在，这个现象可以终止了。《原酿本味酱油证明商标》来了，贴了它才是真的原酿本味酱油，是真正...
习近平对推进农村土地制度改革、做好农村承包地管理工作作出重要指示
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对新时代推进农村土地制度改革、做好农村承包地管理工作作出重要指示强调，开展农村承包地确权登记颁证工作，确定了对土地承包经营权的物权保护，让农民吃上长效“定心丸”，巩固和完善了农村基本经营制度。
“北京冷链”二维码摆进超市
本报记者张楠来源可追、去向可查。昨起，“北京冷链”食品追溯平台正式运行。想知道进口冷链食品产地是哪里、是否有核酸证明等信息，消费者用手机扫二维码就能在“北京冷链”平台上查询到。自此，本市进口冷藏冷冻肉类、水产品全面实行“码上”追溯管理。记者...
婚宴套餐浪费多 坚决制止餐饮浪费行为
日前，记者走访了西部某市几家大型酒楼，看到一些婚宴散场时，几乎每桌都剩下不少菜肴。在一家较高档的酒店前，刚刚参加完朋友婚礼的赵女士说：“主人每桌配菜太多，后来上的菜基本都没有动筷，实在太浪费了。”有负责餐饮企业垃圾清运工作的工作人员告诉记者...