5月30日，二连浩特市市场监督管理局邀请人大代表、政协委员、新闻媒体记者、餐饮单位代表对群众关注度较高餐饮服务单位开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”活动。

检查组随机抽取6家学校（幼儿园）食堂、订餐量大频次高人气排名靠前的“网红餐厅”和经营宴席接待的大型餐饮服务单位开展检查。  

执法人员重点检查相关餐饮服务单位食品采购、进货查验、储存、加工管理制度落实情况；是否将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；是否主动对消费者进行制止食品浪费提示提醒；是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；是否诱导、误导消费者超量点餐以及造成食品浪费等。

检查中发现，部分餐饮单位提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐、半份餐等不同规格选择，得到检查组一行高度评价。对检查中发现的问题给予指导，督促餐饮服务单位限期整改。同时执法人员现场对餐饮服务单位经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》，提高餐饮经营者的法律意识、责任意识和食品安全意识。

（王要强）