为了严格落实食品安全“两个责任”工作机制，推进国家食品安全示范城市创建工作，提升包保干部工作能力，落实好属地管理责任，5月10日上午，万柏林区市场监督管理局西铭中队对西铭街道的全体包保干部进行了培训。

培训从实施背景、主要任务、实施步骤三个方面对落实食品安全“两个责任”工作机制进行了宣传解读，强调“两个责任”是贯彻落实食品安全大政方针的重要举措，是推进党政同责要求的具体实践，是强化提升食品安全风险防控能力的重要手段，从而不断完善食品安全质量体系。同时，根据《万柏林区落实食品安全“两个责任”食品经营企业督导标准参考表》对《任务清单》逐条解读，明确督导标准，使包保干部督导企业更加标准化、科学化、精细化。

通过培训，进一步明确了各包保干部的工作职责，增强了包保人员落实食品安全工作的责任感和使命感，为国家食品安全示范城市的创建工作打下更加坚实的基础。

（郭利明 薛利朋）