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中国食品新闻网

山东省兰陵县以“全周期管理”保障桶装饮用水安全

随着天气转凉,桶装水销售进入淡季,销售周期变长,更容易出现质量问题。为确保秋冬季节饮水安全,山东省兰陵县市场监管局按照“全周期管理”模式,进行“菜单式”全面检查,排查桶装饮用水生产企业存在的风险隐患,坚决遏制桶装饮用水问题多发、易发、复发的...

2022-10-13

【咸宁】咸宁首批食品安全副校(园)长上岗

近日,咸宁市举行湖北省首批中小学校食品安全副校(园)长正式集中“受聘上岗”仪式,鄂南高级中学李志、咸宁财税会计学校王毅国等10名副校长受聘为食品安全副校(园)长,专管学校食品安全,保障在校师生“舌尖上的安全”。活动中,市政府教育督导室副主任...

2022-10-13

【沧州】1472家学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”

校园饮食安全一直是社会关注的焦点。今年以来,沧州市场监管与教育部门协同配合,积极推进校园食堂“互联网+明厨亮灶”建设,在辖区校园食堂及供餐企业储存区、备餐区、洗消区等区域分别安装摄像头,对后厨操作、食品追溯、人员管理等重点环节实现可观可查可...

2022-10-13

【重庆】擦亮重庆小面等美食名片 重庆出台新标准

10月12日,重庆市市场监管局举行地方标准新闻发布会,发布30项地方标准。根据此次发布的《重庆小面门店经营服务规范》(以下简称《规范》),对重庆小面的概念,以及相关的生产流程,进行了标准化。《规范》明确了重庆小面的定义:重庆小面是以面粉、食...

2022-10-13

【河南】河南持续做好粮食安全大文章

手中有粮,心中不慌。作为农业大省、粮食大省,河南坚决扛稳扛牢粮食安全政治责任、民生责任,把保障国家粮食安全落到田间地头。河南省委书记楼阳生表示,农业强,首先粮食产业要强。河南粮食产量占全国的1/10,小麦产量占全国的1/4,在端牢中国人的饭...

2022-10-13

山东省临沭县市场监管局深化“学悟见创”活动守护校园食品安全

山东省临沭县市场监管局深化“学悟见创”活动,取得切实成效,为保障广大师生“舌尖上的安全”,该局采取五项措施,加大规范和监管力度,保障校园食品安全。一是认真分析研判风险。根据守好食品安全底线工作要求,结合自查上报、检查排查和抽检发现的风险隐患...

2022-10-12

【贵州】新培育一批规上白酒企业

近日,贵州省人民政府办公厅发布关于印发《贵州省推动复工复产复市促进经济恢复提振行动方案》的通知。《行动方案》明确,加快推进“三个一批”,持续抓好中小酒企规范发展,新培育一批规上白酒企业。此外,《行动方案》还提出,组织省内龙头餐饮企业携手优质...

2022-10-12

【泉州】安溪秋茶质优价涨

寒露降,秋茶香。近日,记者走访泉州安溪感德、祥华、龙涓等重点产茶乡镇,了解到今年秋茶质量持续提升,秋茶中高端茶叶占比显著上升。秋茶质量持续向好主要是因为安溪县生态修复、土壤改良、茶树留高、适度稀植等茶园基础管理效果继续显现,茶农更加注重茶叶...

2022-10-12

【滁州】滁州市“四强化”加快地方特色食品综合治理

为进一步规范地方特色食品生产加工,推进地方特色传统食品产业健康发展,滁州市市场监管局扎实开展地方特色食品安全综合治理专项行动,保障地方特色食品质量安全。强化教育培训,提升食品小作坊安全意识。通过集中培训、上门送法、现场讲解等多种形式,广泛宣...

2022-10-12

【江苏】确保中小学生吃上“放心餐”

清晨5点多,天刚蒙蒙亮,常熟市报慈小学的食堂已经有人忙碌起来,由食堂主管、学校值班老师和厨师组成的验菜小组,正通过全新的“智能溯源核磅秤”对供应商配送的食材“验明正身”,鸡蛋、土豆、鱼肉等一一被自动称重、一键拍照,所获取的食材配送信息自动上...

2022-10-11

山东省日照市岚山区加快国家食品安全示范城建设

民以食为天,食以安为先。食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到社会和谐稳定和经济发展,是民生工程、民心工程。2021年12月,山东省日照市被国务院食安办列为第四批国家食品安全示范城市创建城市。岚山区按照日照市委、市政府“全域创建”...

2022-10-11

【山西】让更多优特产品香飘海外

今年9月,经临汾海关检验检疫合格的928箱干黄粉虫装箱启运发往加拿大,这是山西省干黄粉虫首次出口加拿大,也是临汾海关“破零行动”的新成效。为扩大辖区特色产品干黄粉虫出口,临汾海关在出台16条措施促进外贸保稳提质基础上,推出重点企业“一企一策...

2022-10-10