云南云龙县直播带货助力羊肚菌、高山果蔬等农产品销售
近日，大理白族自治州云龙县“网红主播流量提升特训暨直播助农”活动举行。此次活动由云龙金诺电子商务科技有限公司发起，共组织了7名本地主播通过淘宝、抖音、拼多多、微信视频号等平台进行直播，推介云龙县特色农特产品，展示云龙风土人情。活动深入宣传云...
智慧畜牧开启养殖新时代 推动畜牧产业健康发展
用一部手机便能操控羊圈空气净化，打开手机便能观看牛羊放牧实时画面……以物联网、云计算、大数据和人工智能等为代表的新一代信息技术，正推动新疆传统畜牧养殖向知识型、技术型、现代化的智慧畜牧养殖转变。随着“互联网+畜牧业”持续深入发展，智慧畜牧相...
王陇德院士：餐桌上需要一场膳食革命
随着生活水平的不断提高，国民的膳食健康状况得到明显改善。然而，很多人存在饮食失宜、营养搭配不均衡问题，从而影响身体健康。那么，我们到底该怎样吃，才能实现从“吃饱”到“吃对”“吃好”的转变？本报记者特邀中食智库专家、中国工程院院士、卫生管理和...
陕西省食品安全专家委员会成立
陕西省食品安全专家委员会成立大会近日在西安市举行。陕西省食品药品安全委员会办公室主任、省市场监管局局长张小宁出席会议并讲话。会议宣读了陕西省食品安全专家委员会委员名单，审议通过了《陕西省食品安全专家委员会章程》，向专家委员代表颁发了聘书。张...
走好科技路 拎稳百姓“菜篮子”
4月1日凌晨3时，十余辆满载蔬菜的运输车从山东莘县摸黑出发，经过五六个小时的长途跋涉，顺利抵达北京新发地批发市场。快速高效的物流手段确保了这些新鲜蔬菜在24小时之内便完成了从田间地头到首都市民餐桌的空间转换。多样、优质、安全，这三大金字招牌...
向大自然要蛋白 “植物肉”来了
切好的“香肠”色泽诱人、烤好的“肉脯”香味四溢、3D打印的“糕点”形态各异……这可不是哪家的厨房，而是位于南京农业大学的国家食用菌产业技术体系加工研究室，江苏省特粮特经产业技术体系贮藏加工创新团队正在测试新研制的“植物肉”。南京农业大学教授...
奉节创建全国绿色食品原料标准化生产基地通过验收
近日，重庆市农产品质量安全中心组织有关专家及检查员对全国绿色食品原料（奉节脐橙）标准化生产基地进行了省级现场检查验收并召开座谈会。奉节县政府副县长黎源、奉节县有关部门及创建基地所涉7个镇街负责人参加了相关活动。专家组一行先后到奉节县全国绿色...
江西绿色有机农产品基地试点省建设见成效
2016年，江西省被列为“全国绿色有机农产品示范基地试点省”。2022年，江西省发展绿色有机地理标志农产品4413个，其中绿色食品1316个、净增252个；有机农产品2996个、净增679个，总数位居全国第三位；地理标志农产品101个。经过...
广州发出全国首批无人餐车经营试点备案
可以远程控制行驶并自主卖餐的移动无人餐车实现了“持证上岗”。7日，笔者从广州市市场监管局获悉，广州市黄埔区市场监管部门发放全国首批无人餐车经营试点备案凭证，标志着无人餐车经营首次纳入政府政务服务和监管范畴。近段时间，广州国际生物岛上6辆呆萌...
宁波加快建设农产品仓储保鲜设施
近日，慈溪市西蓝花种植户钟列军打开“共享冷库”手机小程序，通过“地图找库”看到周边大户施惠均的惠华蔬菜专业合作社“共享冷库”库容仍有余量，便拉着一车西蓝花前去冷藏。经过冷库配套的智能地磅称重，钟列军这次运来的西蓝花重356.5公斤，冷库每天...
中国烹饪协会批准《预制菜产品规范》等4项团体标准立项
近日，中国烹饪协会发布关于《预制菜产品规范》等4项团体标准的立项公告。公告指出，根据《团体标准管理规定》《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关规定，由广东湛江国联水产开发股份有限公司牵头申报的《预制菜产品规范》，由河豚家族（北京）餐饮管理有限...
新版重点农产品市场信息平台正式上线运行
4月6日，新版重点农产品市场信息平台正式上线运行。重点农产品市场信息平台是农业农村部贯彻落实国务院《促进大数据发展行动纲要》的一项标志性成果。新版平台的建设及运行将为释放数据资源价值、完善农产品价格形成机制、促进农业供给侧结构性改革、推动农...