四川旅游学院智慧餐饮与餐饮产业发展学术研讨会在成都召开
7月12日，由四川旅游学院烹饪学院与中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心联合主办的智慧餐饮与餐饮产业发展学术研讨会在金牛宾馆顺利召开。国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松、副主任倪元颖、食品非热加工北京市重点实验室副主任吴继红、中国农...
盼盼食品：以绿色为底色，与“零碳”一起向未来
2022年7月13日，东软睿驰汽车技术(上海)有限公司(以下简称“东软睿驰”)与联合汽车电子有限公司(以下简称“联合电子”)在上海签订战略合作协议。双方将充分整合各自在汽车电子、汽车基础软件等领域的资源和优势，建立可持续、可信赖的战略伙伴关...
健康榨菜新标杆品质溯源，乌江轻盐榨菜智慧工厂开展“云探厂”
7月13日，人民网•人民优选“透明工厂”活动走进涪陵榨菜集团。在涪陵榨菜集团董事长周斌全带领下，短道速滑男子500米世界纪录保持者、乌江榨菜品牌大使武大靖，与中国营养学会监事、四川大学华西公共卫生学院教授张立实，以及消费者代表、媒体代表一起...
人民网携手武大靖走进乌江，揭秘轻盐榨菜生产全过程
“武大靖拿到乌江榨菜工作证”、“减盐技术竟能如此先进”、“榨菜生产原来这么干净、卫生、高科技”……7月13日，人民网携手武大靖“探秘乌江轻盐榨菜智慧工厂”活动登陆人民网等全网直播间，吸引了156万网友在线“云探厂”，引发广泛热议。在涪陵榨菜...
优质白虾烹出健康美味 厄瓜多尔隆重推出多道中西式精选菜谱
大使馆携手厄瓜多尔出口与投资促进局共同启动2022年厄瓜多尔白虾品牌推广活动。厄瓜多尔的明星产品——厄瓜多尔白虾品质卓越，不仅味道鲜美而且营养价值丰富。质量、卫生和食品安全一直是厄瓜多尔养虾业的第一要务。2022年，中厄双边贸易关系持续升温...
知名肉制品企业双汇发展与魔筷科技签署战略合作协议
7月12日，知名肉制品企业双汇发展与魔筷科技在河南漯河举行了战略合作签约仪式，双方将就共同布局直播电商行业展开深度合作，旨在为消费者提供更便捷、更创新、更高性价比的优质肉类食品服务。双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝，魔筷科技创始人兼...
幸福西饼数字化升级正酣，加速全国产业基地布局
近日，作为国内率先倡导数字化转型升级的知名蛋糕品牌幸福西饼，在深圳南山区办公总部会议室内，与光控特斯联成员企业光特云智产业科技(深圳)有限公司(以下简称光特云智)签订产业合作协议。据了解，双方将结合自身优势，聚焦数字化技术方案升级、运营规划...
人民网“透明工厂”走进涪陵 武大靖带你逛乌江轻盐榨菜智能车间
榨菜也可以“减盐”，脱盐精准度可以控制在0.5%内……7月13日，人民网“透明工厂”系列直播走进重庆市涪陵榨菜集团。在涪陵榨菜集团党委书记、董事长周斌全的带领下，由短道速滑男子500米世界纪录保持者武大靖，中国营养学会监事、四川省营养学会理...
空刻意面：精准定位品牌 借”经济营销仗“抢跑赛道
第一财经商业数据中心发布的《2021方便速食行业洞察报告》显示,方便速食行业稳健增长,预估国内市场规模超过2500亿元,线上市场近一年的增长率更是超过7成。在市场的推波助澜下,以空刻意面为代表的一批创立不过几年的品牌以黑马之势抢跑赛道,受到...
【极致之旅 见证品质】人民网透明工厂走进三元
人生就是追求极致今年5月,人民数据研究院发布了《青年群体的“1+1”多面生活解析报告》。报告中指出,当代青年人倾向于通过奋斗奉献和努力实现美好人生,他们更希望通过努力追求极致、挑战自我来实现突破。人生要追求极致,营养也是一样。乳品行业龙头企...
上市再进一步，青岛沃隆食品招股书披露
在竞争激烈的坚果江湖，国内坚果品牌沃隆凭借其自主研发的“每日坚果”，以黑马姿态迅速“出圈”，并在行业内掀起“坚果混合风”。近期，其主体公司——青岛沃隆食品股份有限公司（简称“沃隆食品”）已正式披露招股书，拟在上交所主板上市。作为行业领先的以...
榨菜两百年发展史，健康化是最大趋势
榨菜在中国已有百余年的历史，国内市场巨大，随着社会和国民生活水平的不断提高，大众对食品安全、营养健康和品类品质要求也越来越高，因此对榨菜产业提出了更高的要求。历史久：榨菜的历史可以追溯到1898年法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，以及涪陵榨菜，它们...