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喝水越多越排毒?夏季补水有讲究

2026年05月26日来源:北京青年报

夏季炎热,人体水分流失快,更需要大家注重健康饮水和科学补水。那么是不是喝水越多越能够排毒呢?听听专家怎么说。

每天喝4升水能排毒?

“每天喝4升水能排毒”的说法是个误区。人体主要依靠肝脏、肾脏等器官完成代谢和排泄功能,并非喝水越多越“排毒”。相反,短时间内过量饮水反而会导致电解质紊乱,严重时甚至会引发低钠血症。

此外,大多甜饮料含糖量高,长期、大量饮用可能会增加肥胖、龋齿的风险,不建议将其作为日常的主要饮水来源。

隔夜水到底能不能喝?

坊间还一直流传着“反复烧开的千滚水亚硝酸盐超标致癌”“隔夜水不能喝”等说法,均缺乏充分的科学依据。

生活中正常反复烧开的饮用水,可能会影响到水的口感,或造成能源的浪费。因此建议现烧现喝,既安全又节约。

此外,隔夜水能不能喝的关键,不在于是否隔了一夜,而在于保存的条件和放置的时间。烧开后的饮用水,如果在清洁、密闭的条件下存放,通常隔夜后仍可以饮用。但如果长时间敞口放置、容器不洁,或出现异味、杂质等情况,则不宜再饮用。

科学饮水的“六字箴言”

科学饮水,重在“适量”“适时”“卫生”。盛夏时节,人体在运动、高温作业等情况下,会因出汗流失部分水分和钠、钾等电解质。关于夏天饮水,建议大家在饮水时注意以下细节。

少量多次、主动补水。高温天气出汗增多,应养成定时喝水的习惯,不要等到明显口渴再喝水。

水温以温凉接近室温为宜。过冰或过烫的水可能会刺激或损伤胃肠道,老年人、儿童或胃肠敏感人群更应谨慎。

大量出汗、长时间户外作业或运动后,可以适当补充一些电解质。需要注意的是,淡盐水并不适合长期或者过量饮用,高血压、肾病等患者尤其应谨慎。

文/张岚(中国疾病预防控制中心研究员)