据宣城市人民政府消息，为保障春节期间食品安全，泾县近期在全县范围内组织开展了节前食品安全专项检查行动。此次行动聚焦重点环节与场所，推行新型监管模式，强化风险筛查，以全面防范食品安全风险，规范市场秩序。

  聚焦重点环节，实施精准靶向监管。针对节日消费特点，检查组以大型商超、农贸市场、承办“年夜饭”的餐饮单位、旅游景区等为重点场所，对节日热销食品的进货查验、储存条件、标签标识、后厨卫生、加工制作、餐具消毒等进行严格检查。截至目前，已累计检查食品生产经营单位247户次，立案17起。

  推行“综合查一次”，提升综合监管效能。为优化监管服务，县市场监管局积极探索“综合查一次”监管模式，组织各业务股室、执法大队与市场监督管理所联动，对同一市场主体的食品安全、产品质量、计量器具、广告宣传等多个事项进行一次性全面检查，实现“进一次门、查多项事”。截至目前，共开展联合检查12次，检查经营主体73家次。

  强化风险筛查，规范市场秩序。坚持预防为主、风险管控原则，运用快速检测、现场校准等技术手段对潜在风险点进行筛查。具体包括对部分餐饮单位使用的汤料、卤料进行罂粟壳成分快速检测，以及在农贸市场及周边商铺对经营者使用的电子秤及配套砝码进行现场抽查。截至目前，共完成罂粟壳快速检测13家次，现场抽查计量器具107个。