太原市开展节前食品安全专项检查 保障春节消费安全
2026年01月28日来源:山西省市场监督管理局
据山西省市场监督管理局消息,近日,太原市市场监督管理局联合第三方检测机构,对食品批发市场、大型连锁超市等重点场所开展节前食品安全专项检查,以规范市场秩序,保障节日期间食品安全。
此次检查紧扣节日消费特点,重点围绕滋补类食品、保健食品、肉制品等节日热销品种展开。主要核查内容包括:一是经营主体资质;二是进货查验记录;三是产品标签标识及溯源码。检查同时委托第三方机构对部分在售产品进行抽样检测,严防不合格产品流入市场。
执法人员采取检查与宣教相结合的方式,督促经营者落实食品安全主体责任,要求其健全索证索票、台账记录等管理制度,并按规定贮存食品。针对检查中发现的台账记录不完整等问题,已要求相关主体限期整改。
下一步,太原市市场监管局将持续加大节日期间巡查抽检力度,严厉打击食品安全违法违规行为,全力保障群众春节期间饮食安全。

我来说两句