为进一步强化肉类产品质量安全监管，依法打击肉制品犯罪行为，督促肉类产品生产经营企业落实食品安全主体责任，保证肉类产品质量安全。8月20日凌晨5点，河南省安阳市内黄县市场监管局联合公安局、农业农村局对内黄县果蔬城肉类产品区、顺河路中段硝东一路路口周边肉类产品经营户，进行专项整治集中行动。

提前谋划，重点安排。8月19日下午，对参与单位召开肉类产品专项整治联合行动部署会，县市场监管局局长张军对本次联合行动进行安排部署，根据部门职责细化分工，明确整治重点和行动要求，由两名副局长各带一队，同时对两个点位进行突击检查。

明确任务，重点整治。此次联合整治行动以鲜肉店、市场摊贩等为重点，检查肉类产品经营者、贮存者（冷库经营者）是否落实进货查验及索证索票制度；是否能提供与所购肉品批次相符的动物检疫合格证明及肉品品质检验证明；是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的肉类产品等违法犯罪行为，严防不符合食品安全标准肉类产品流入市场。

协同联动，加强共治。行动中，各部门执法人员现场向肉类经营户发放食品安全宣传册、《食品安全法》《农产品质量安全法》和肉制品质量安全警示等宣传品，督促指导经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉类产品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。

此次联合行动共出动执法人员30余人；执法车辆9辆；检查肉类产品经营户20余户；对行动中发现的未按要求公示检疫合格证明、销售记录不完善等方面存在问题的经营户，现场责令整改；对发现的其它问题，交由辖区监管部门做进一步调查。

下一步，市场监督管理局将持续加大对肉类及肉制品的监督检查力度，强化责任担当、积极主动作为、加大协作联动、多措并举扎实抓好肉类产品质量安全监管，全力筑牢内黄县肉类产品质量安全底线，保障广大人民群众饮食安全。

（张群阳 王国刚）