为保障中秋佳节期间月饼市场的质量安全和规范有序，8月12日，睢县市场监管局组织开展月饼节令食品安全专项检查。

此次检查，重点针对月饼生产、流通环节开展专项监督检查。在生产环节，重点检查月饼生产企业环境卫生、原材料采购进货查验、食品添加剂使用、产品出厂检验、标签标识及是否过度包装等内容，确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输全过程安全，杜绝不合格月饼流入市场。在流通环节，重点对销售月饼的大中型商超、集贸市场等场所进行检查，重点查看经营者是否具有相应资质、是否严格履行进货查验、索证索票制度，盒装月饼内外信息标识是否一致、是否过度包装，散装月饼外包装标签标识是否清晰齐全、是否存在过期霉变情况、是否超范围超限量使用食品添加剂等内容，严厉打击傍名牌、“山寨”等假冒伪劣月饼，全力把好月饼质量安全关。

下一步，睢县市场监管局将持续加强中秋期间月饼质量监督检查力度，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，严惩各类违法违规行为，全力保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。（朱宏伟 袁德鸿 周婷）