6月4日，为防范考试期间食品安全风险，保障广大考生饮食安全和身体健康，山东省泰安市东平县市场监管局召开2024年中高考期间食品安全保障会议。

会上传达了《东平县市场监管局2024年中高考等考试期间食品安全监管工作方案》《东平县市场监管局2024年中高考餐饮食品安全事故应急处置预案》等相关文件精神，要求各相关单位要按照职责分工，采取有效措施，有效防控食品安全风险。

会议要求，一要压实食品安全主体责任，全面排查风险隐患，督促食品安全总监和安全员严格落实食品安全有关工作要求，做好食品安全管理工作。二要进行驻点保障，开展检查巡查，对学校食堂等集中就餐点实施全程监督、驻点保障。三要执法必严、违法必究，对驻点检查、监督巡查以及家长反映的食品安全违法违规问题和行为，依法依规严肃查处。

随即召开了食品安全风险会商会议，对全县中高考期间食品安全风险情况进行分析并提出对策建议。下一步，县市场监管局将持续加大对学校食堂及校园周边食品经营业户的监管力度，指导各类经营主体做好食品安全管理工作，落实食品安全主体责任，切实守护中高考期间师生“舌尖上的安全”。（ 图/文 周文广）