中国食品新闻网讯（张卫航李艳修）为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，制止餐饮浪费，保障国家粮食安全，倡导时代新风尚，3月份以来，商水县市场监管局持续深入开展反餐饮浪费专项整治行动，加大宣传和监管力度，厉行节约，反对浪费。

  我执法人员深入辖区，重点检查经营餐馆、酒店、婚宴、自助餐、商务活动用餐等，要求餐饮服务经营者落实主体责任，认真学习《反食品浪费法》，开展自查自纠，建立健全台账，对食品采购、运输、储存、加工等环节进行科学管理，将珍惜粮食,反对浪费纳入服务人员职业培训内容，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，提示消费者按需适量点餐，积极推广小份菜、半份菜、网络点餐要明示食品重量，推进“光盘行动”，不得诱导、误导消费者超量点餐，防止食品浪费，同步组织反食品浪费宣传进社区、进企业、进校园，引导公众合理点餐、拒绝浪费。引导公众树立科学、理性、节俭、文明的餐饮消费理念，养成良好的饮食习惯，减少不健康饮食引起的疾病风险。

  此次专项整治行动，商水县市场监管局高度重视，旨在有效防止和减少餐饮浪费，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式，弘扬中华民族传统美德，截至目前，共检查餐饮业400余家，下达整改通知14家，发放《反食品浪费法》宣传册3000余份。