万水千山“粽”是情 安全食品惠万家——万柏林市场局开展端午节前食品安全检查
2023年06月21日来源:中国食品新闻网

中国食品新闻网讯(卢鸿叶)中华民族的传统节日——端午节将至,作为节日食品的粽子进入销售的旺季。为让人民群众能够购买到放心安全的端午时令食品,维护端午期间市场秩序、净化节日食品市场,近日,万柏林区市场监管局开展端午食品专项检查,提前为消费者把关、站岗。
执法人员主要对辖区内大中型超市、便利店经营的粽子进行专项检查,重点检查相关食品的进货渠道是否正规,贮存是否符合规定,是否严格落实进货查验、索证索票等制度,食品是否存在三无过期变质等问题。同时督促经营主体严格落实食品安全主体责任,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,建立健全进销货台账,配备好食品安全总监和食品安全员,切实做好食品来源可追溯,产品质量有保障,并督促专人负责,及时参加区局组织的食品安全培训,强化专业知识,杜绝安全隐患。截至目前共检查240家经营单位,出动人数134人次,出动执法车辆23车次。
下一步,万柏林市场监管局将继续加强商超便利店、农村等重点经营场所端午节食品安全专项检查,切实把好节日食品安全关,切实履行市场监管职责,保障人民群众过一个欢乐祥和的端午节。

我来说两句