中国食品新闻网讯（通讯员 张辉 王俊鹏 梁川）连日来，滑县市场监管局开展了反食品浪费专项监督检查和宣传活动，积极推进制止餐饮浪费工作。

“以前饭店推出的价格是大份118元，中份78元，小份58元三种消费套餐，制止餐饮浪费活动开展以来，我们推出了称重计量点餐新举措，这样以来可以满足各类人群用餐需求，避免了顾客点中份不够吃，点大份吃不完的浪费现象。”半坡店镇某饭店负责人薛先生说。

为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，整治食品浪费违法违规行为，从3月中旬开始滑县市场监管局在全县开展了为期3个月的制止食品浪费专项执法行动。执法行动以经营自助餐、婚宴等餐饮服务单位为重点整治对象，检查经营者是否存在诱导消费者超量点餐，是否在食品经营中造成明显浪费、是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识等情况。同时，引导餐饮单位发展大众餐饮，优化菜品设计，积极推广小份菜、半份菜和按需称重计量点菜等新举措，倡导广大群众弘扬浪费可耻、节约光荣的消费理念。截至目前，共出动执法人员600余人次，检查餐饮服务单位300家次，督促餐饮服务经营者开展自查自纠300家次。

“下一步，我局将反食品浪费与食品安全监督检查同频同步开展，紧紧围绕制止餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，积极营造节约粮食、反对浪费的良好社会氛围。”滑县市场监管局负责人表示。