河南省鹤壁市市场监管局示范区分局开展春季校园食品安全专项检查
2023年04月21日来源:示范区分局
中国食品新闻网讯(通讯员 王艳娇)为保障广大师生在校用餐安全,严防校园食品安全事故发生。近日,鹤壁市市场监管局示范区分局对辖区学校食堂和校园周边食品经营单位开展了专项检查,推动食品安全“两个责任”工作落实见效。

此次检查对是否配备食品安全总监、食品安全员;是否履行食品安全责任定期开展食品安全自查和实行校领导陪餐;是否履行进货查验义务;是否按要求贮存食品原(辅)料;是否存在违法使用食品添加剂和非食用物质等内容进行重点查看。对检查中发现发现的问题,执法人员督促其整改并追踪整改效果,对拒不整改和整改不到位的,将依法从严查处。
截至目前,共检查学校食堂11家,消除风险隐患5个;检查校园周边食品经营单位100余家,排查整治食品安全隐患6个,下达整改通知书2份。

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