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河南省郑州市金水区人民路街道市场监管所:保食品安全,促复工复产

2022年11月09日来源:郑州市金水区人民路街道市场监管所

 为促进五小门店有序复工复产,保障辖区广大人民群众生活需求,更好维护市场价格秩序,郑州市金水区人民路街道市场监管所认真履行市场监管职责,全力以赴做好复工复产复市和食品安全监管工作,全力助力郑州创建食品安全示范城市。

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 一是全面排查过期变质食品。执法人员要求经营门店自觉增强社会责任感,加强行业自律,对店内出售的商品和拟使用的食材进行全面检查、清理,禁止销售或使用超过保质期、腐败变质、霉变生虫的商品和食材。

 二是严格落实诚信经营原则。郑州市金水区人民路街道市场监管所要求“五小门店”经营者严格遵循公平、合法、诚实、信用的定价原则,落实明码标价制度,切实做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,根据生产、经营成本,为消费者提供价格合理、质量合格的商品和相关配送等服务。

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 三是强化进口冷链食品监管。使用进口冷链食品的门店,在使用过程中要严格执行进口冷链食品疫情防控相关要求,切实做好注册报备、开箱消毒、专柜贮存、专人管理、从业人员防护、 包装废弃物处置等工作。同时,签订《进口货物疫情防控承诺书》,并主动公示,接受社会的监督。

 下一步,郑州市金水区人民路街道市场监管所将持续当好复工复产复市政策宣传员和安全监督员,关注辖区食品生产经营单位复工复产复市情况,强力保障食品安全,全力护航复工复产。(通讯员 王艺)