为全面提升食用农产品集中交易市场规范化管理水平，督促食用农产品集中交易市场落实食品安全主体责任，近日，焦作市中站区市场监管局组织召开中站区农贸市场食品安全培训会。  

 会上，要求辖区2家农贸市场提高政治站位，高度重视食品安全工作，并围绕市场开办者和入场销售者的义务与法律责任、食品安全管理制度的建立、食品安全事故处置方案的制定、入场销售者一户一档、市场快检室建设等内容进行了详细讲解。要求市场开办者要定期开展自查自纠，督促入场销售者严格落实进货查验义务，充分发挥市场快检效能，守牢食品安全底线。

 同时，监管人员与农贸市场食品安全管理人员就日常监督检查、食品快检、进货查验等问题进行了研究讨论和现场测试。

 下一步，焦作市中站区市场监管局将进一步强化农贸市场食品安全监管，加大执法检查力度，严查销售过期、变质等不合格食品和食用农产品等违法违规行为，切实保障辖区人民群众的饮食安全。（通讯员 孙琪琪）