高考刚刚结束，中考接踵而至。为保障考生餐饮安全，为中考考生构筑一道食品安全屏障，助力郑州市创建国际消费中心城市，郑州市金水区花园路街道市场监管所加大监督检查力度，严密部署，多措并举，继续投入监管力量进入辖区内考点食堂，并加强对校园周边餐饮店、药店和食品经营单位的监督检查，保障中考期间市场秩序平稳有序。

 郑州市金水区花园路街道市场监管所执法人员，对辖区内郑州市第二十三中学考点食堂进行食品安全监督检查，对食堂人员管理、防疫措施落实、食品原料进货贮存、餐饮器具清洗消毒、食品留样等关键环节进行详细排查。要求考点学校食堂要全面落实主体责任，严禁提供外购熟食及加工食用凉菜、豆浆、豆角等高风险食品；不得采购腐烂变质、来历不明和未经检验检疫或检疫不合格的肉及肉制品；加工烹饪时要确保烧熟煮透，各类餐饮具和直接接触食品工具应及时清洗、消毒、保洁；要严格落实留样管理制度，对各餐次所有食品品种应按规定留样；要落实好从业人员晨检制度，做好体温检测，杜绝带病上岗的情况发生。

 下一步，郑州市金水区花园路街道市场监管所将继续开展考前、考中巡查工作，加强应急值守，为广大学子考试求学保驾护航，共筑安全放心的学子求学之路。(通讯员 孔令怡 武静）