为有效保障高招期间广大师生饮食安全，近日，武陟县市场监管局对接待师生就餐的武陟一中、武陟中学、焦作护校、交通学院、武陟宾馆、瀚海酒店、城关高中、职教中学、实验中学开展专项检查，多措并举，保障2022年高考顺利进行。

 一是高度重视。武陟县市场监管局制定了《武陟县2022年高招期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，成立了以局长为组长的领导小组，召开了武陟县2022年高招餐饮食品安全保障工作会，保障人员和供餐单位餐厅负责人参加了会议，会上餐饮股负责人对高考食品安全关键控制点进行了讲解，要求监管人员在岗在位、驻点监督、执行到位，要求供餐单位落实食品安全主体责任，开展一次食品安全自查，彻底整改，高标准严要求确保高考餐饮食品安全。

 二是提前介入。武陟县市场监管局摸清就餐点的就餐时间、就餐人数、餐次安排、就餐形式等。对供餐单位的食谱和食品安全状况提前进行监督检查，确保供餐单位资质齐全、设施设备完善，不使用高风险食材。

 三是排查隐患。武陟县市场监管局组织执法人员对考点、就餐点以及周边食品经营单位开展全面检查。重点对经营资质、从业人员健康证明、组织制度、环境卫生、设备设施、餐饮具清洗消毒、原料索证索票、仓库管理、餐饮菜谱、留样管理等方面进行检查，全面消除食品安全隐患。

 四是全程保障。武陟县市场监管局抽调22名业务骨干，从6月4日起，每个就餐点派驻两名工作人员，对考点和师生就餐点的学校食堂实行驻点监督，全程参与，全力保障，确保广大师生高考期间食品安全。