十年寒窗磨一剑，只待今朝问鼎时。为切实保障2022年高考期间食品安全，实现平安高考、健康高考，郑州市金水区南阳路市场监管所迅速对辖区考点郑州市经济贸易学校开展专项检查行动，确保高考期间广大师生“舌尖上的安全”，助力郑州打造国际消费中心城市。

 全力把控源头。郑州市金水区南阳路市场监管所本着“关口前移、管控风险”的原则，督促学校及校园周边食品生产经营单位落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查自评，实施原料采购控制要求，加强进货查验、索证索票和台账登记，严格落实食品安全主体责任，把牢食品安全关。

 全面排查整改。对考点学校食堂开展隐患排查整改,筑牢食品安全防线。结合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，加强校园食品安全消费提示和餐饮从业人员的食品安全培训，组织考点食堂工作人员线上集中培训。同时，对考点学校食堂进行了全面前期评估，对发现的风险隐患现场提出了整改意见，并督促整改到位。

 全程驻点保障。高考期间，郑州市金水区南阳路市场监管所对辖区考点学校食堂指派2名执法人员进行全程驻点保障，全程负责考试期间的餐饮食品安全监管保障和应急处置工作。监督把好食品原料质量安全关、食品加工操作关、餐具清洁消毒关、从业人员健康管理关、食品留样关、环境卫生关、疫情防控安全关等七个关口。

 郑州市金水区南阳路市场监管所对检查中发现的薄弱环节和突出问题，跟踪督导整改到位。通过严格落实各项保障工作，做好高考学子的保驾护航工作，切实保障300余人高考期间的饮食安全。（通讯员 王瑞林)