高考临近，为给华龙学子营造一个安全、健康的饮食环境，2022年5月30日，濮阳市华龙区市场监管局副局长吕自力带领餐饮食品安全监管股、大庆市场监管所联合对华龙区高中开展食品安全大检查，确保高中食堂食品卫生安全，助力考生顺利高考。

 此次检查除了检查食品经营许可、主体责任落实、食品安全风险防范措施、从业人员健康状况外，还重点检查了食品进货查验、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等各项制度和操作规范执行情况。

 要求食堂强化食材管理，保证食品原材料干净、卫生、安全；要保持食堂内外干净、整洁及良好通风，严格做好餐饮用具、食品加工设备等洗消保洁；严格落实食品从业人员体温监测、晨检、洗手消毒、规范穿戴人员错峰就餐等常态化疫情防控措施。

 从即日起直到高考结束，濮阳市华龙区市场监管局将不间断的对所有高考点进行检查，从严要求食堂从源头上严格把好食品质量关，同时认真听取师生建议，丰富完善高考期间饭菜品种，为考生提供安全、稳定、有序的高考环境。

 濮阳市华龙区市场监管部门同时提醒广大考生和家长，尽量选择学校食堂或在家用餐，不在路边餐饮摊点用餐，不向无证摊贩购买食品，不吃不洁、过期、高风险食品。科学健康饮食，注意营养均衡，保证充足睡眠，适量运动，以良好状态迎战考试。