中国食品新闻网讯（朱有刚 王春霞）高、中考即将来临，为确保广大考生吃得放心、吃得安全，山东省郓城县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实开展校园食品安全专项检查，严防食品安全风险，为广大师生食品安全提供保障。

强化责任落实。制定工作方案，成立工作专班，迅速召开会议部署落实，明确高考期间食品安全保障任务、分工，压实监管工作责任。

强化隐患排查。组织执法人员对考生集中用餐学校食堂、校外供餐单位及考点周边餐饮单位加大检查力度，重点检查环境卫生、进货查验、加工操作、食品留样、清洗消毒等，督促供餐单位提高疫情防控意识，不得违规采购、使用进口冷冻畜禽肉；检查考点周边食品经营者是否售卖“三无”、超过保质期等产品，发现问题及时督促整改到位，从严查处违法违规行为。

开展监督检测。联合第三方抽检机构，对校园食堂，周边商超、餐饮店等重点场所中的米、面、肉制品、蔬果、饮料等进行食品安全随机抽检。同时，充分利用快速检测车开展快检，确保食品原料安全。

及时发布消费提示。提醒广大考生提高食品安全意识，养成良好的饮食习惯，在外就餐要选择环境干净卫生、正规的、量化等级高的餐饮单位，不吃不熟悉的食物，不饮用生水。

高考中考期间，郓城县市场监管局将持续加大食品安全检查力度，强化源头控制，严防食品安全风险，全力做好中高考期间食品安全保障工作，为考生保驾护航。