端午节临近，以粽子为主的节令食品迎来销售旺季，为保障节日期间全市广大消费者的食品安全，确保群众吃上合格、放心粽子，禹州市市场监管局践行“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，开展端午节食品安全专项检查。

 本次专项检查禹州市市场监管局针对辖区商场、超市、集贸市场等粽子销售重点场所，严格排查销售环境、储存条件和人员健康管理等。主要检查以粽子、糖糕、肉制品、米面制品、瓜果蔬菜、冷冻食品等节日消费量大的食品为重点品种。

 在本次专项检查中，禹州市市场监管局要求企业严格落实主体责任，严把食品安全准入关，建立健全索证索票和进销货台账，严查无证经营以及销售 “三无”、过期食品和不合格食品的行为，贮存条件等食品安全要求是否符合标准等问题，保障节日期间食品质量安全。

 在此，禹州市市场监管局提醒广大消费者，消费者购买粽子时应注意：选择正规渠道，保留好购物凭证；购买包装完整、标签标识清晰的粽子产品；不过度追求粽叶颜色，应煮熟煮透食用；科学存放，少量购买，随买（包）随吃；粽子虽美味，因人而异，适量食用。

 如发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话12315，维护自身合法权益。（通讯员 张宗峰）