河南省鹤壁市市场监管局山城分局开展端午节前食品安全监督检查
2022年06月01日来源:鹤壁市市场监管局山城分局
端午佳节将至,为保障全区广大群众的饮食安全,营造良好节日食品消费环境,鹤壁市市场监管局山城分局深入贯彻“守底线、查隐患、保安全”专项行动的要求,紧抓重点时间节点,开展节前食品安全监督检查。

此次专项检查鹤壁市市场监管局山城分局以辖区市场、超市及周边的食品经营单位为重点区域,以节日期间消费量大的粽子、咸鸭蛋、肉类制品、酒水饮料等食品为重点品种,重点检查一是食品经营户是否严格落实索证索票、进货查验等制度;二是贮藏和销售条件是否符合规定要求,是否落实防蝇、防虫、防尘等防护措施;三是节令食品外包装标志、生产日期、保质期和散装产品标签是否符合要求;四是严查是否销售“三无”、过期等问题食品。五是督促经营者加强自律、严格自查,严禁销售过期变质、感官性状异常和真空包装失效的食品。

端午节期间鹤壁市市场监管局山城分局将加大监督检查力度,严格落实疫情防控措施,持续做好食品安全监管工作,确保老百姓吃的安心、吃的放心。(通讯员 户东翔)

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