既让中国人“吃西餐”，又让外国人“吃中餐”
春节假期刚过，中国各地纷纷发力“拼经济”。不少在中国过年的海外侨胞深入考察调研中国国内发展新动态，期待能够以侨为桥，帮助中国企业“走出去”，也助力引进更多优质的海外资源。近日，上海市侨联海外侨胞联谊暨考察交流活动举行。上海世盛顶赞会展有限公...
2023年度雨花茶地理标志产品专用标志申领工作正式启动
根据《关于组织申领2023年度雨花茶地理标志产品专用标志的通知》要求，南京市雨花茶地理标志产品专用标志申领工作正式启动，专用标志公益发放、查询服务等具体工作由市标准化院承担。为确保申领加贴工作顺利开展，该院采取网络渠道方式受理企业申请，实现...
“馒头之乡”飘出浓浓麦香
全国闻名的“馒头之乡”，飘出浓浓麦香。2月4日，鄄城县首届尧舜文化艺术节——馒头节举行。随着嘹亮的一声：“活动现在开始！”“蒸馍”大赛拉开帷幕，来自全县17个镇（街）的参赛选手开始同场竞技。大家和面、发酵、揉面、造型、上笼、出锅，一道道工序...
广州发布百道名菜名点名汤名小吃
2022年广州国际美食节名菜名店发布盛典暨食尚广州·餐饮产业场景数字赋能大会7日在广州举行，并于当晚举行湾区餐饮文旅产业春茗。活动现场公布了广州超过100家各具特色的餐饮名店以及100道名菜名点名汤名小吃。上榜的名菜包括陶陶居的“百年烧鹅”...
文山市平坝镇举行首届油菜花美食节
近日，文山市平坝镇首届油菜花美食节举行。本届油菜花美食节以“春天春天，这里是平坝，听到请回答”为主题，将乡土文化、田园生态、特色美食等元素融为一体。活动期间，游客除了可以在平坝万亩油菜花海打卡拍美照，还可以参与“平坝寻春打卡大攻关”、篝火晚...
福建福清市首届高山羊美食文化节顺利举行
2月4日下午，福清市首届高山羊美食文化节在福清市高山镇举行。活动借助丰富多彩的文娱活动，在春天到来之际给市民游客带来一场集视觉、听觉、味觉享受于一体的盛宴。高山羊是福建地方山羊品种之一，原产于福清高山、沙埔、东瀚沿海一带，多放牧于海滩、堤边...
食品界“大咖”聚首河南纵论科创发展
为期三天的中原食品实验室科学家大会3日在河南省漯河市闭幕，多位中国工程院院士、科学家、大学负责人、食品界“大咖”在此聚首，纵论食品科技创新发展。河南是粮食生产大省、食品产业大省。漯河被称为“中国食品名城”，其食品产业规模达2000亿元人民币...
我国启动2023年“老字号嘉年华”活动力促消费
4日立春之际，全国迎春消费季——2023“老字号嘉年华”暨“惠享山东消费年”在山东青岛启动，释放力促消费暖意。党的二十大报告提出，增强消费对经济发展的基础性作用。去年底召开的中央经济工作会议部署，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《扩大内需战...
“烟台葡萄酒——抖音平台电商”对接会召开
2月2日，市商务局、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心与应邀来访的字节跳动山东公司、抖音电商平台进行对接交流。双方围绕葡萄酒产区品牌宣传、网络营销方式等进行了对接交流，探讨合作事宜。蓬莱区、龙口市商务、葡萄酒等有关业务主管单位负责同志参加。对接...
2023年海峡两岸民俗文化节在福州举行
2月2日-2月3日，2023年海峡两岸民俗文化节在福州举行。来梁厝特色历史文化街区，共享两岸民俗文化盛宴吧！本次活动以“民俗好福气·福兔闹新春”为主题，展现海峡两岸原汁原味、丰富多彩的传统文化，打造规模大、特色浓、项目多、节目精、参与广的民...
逛福街 品福韵 享福气 “福”文化主题街区人气满满
地道风味小吃琳琅满目、特色民俗表演轮番上演、潮流文创产品独具匠心……连日来，全国首个“福”文化主题街区人头攒动，家庭出游、朋友结伴，一派热闹景象。原来，正月初一到正月十五，“福”文化主题街区设有新春吉市，展区包括福味、福茶、福酒、福匠、福康...
第十一届中国营养与健康高峰论坛 暨THTL减重方案发布仪式在京召开
中国食品新闻网讯（李闯）1月9日，第十一届中国营养与健康高峰论坛暨THTL减重方案发布仪式在京召开，本届论坛以“科学减重，精准瘦身”为主题，旨在以科学营养为出发点，继续凝聚共识，落实行动，助力国人科学减重，精准瘦身。论坛由中国食品工业杂志社...