创新消费融合 注重展会实效——第四届中国国际消费品博览会观察
海南兴盛会，四海皆宾朋。以“共享开放机遇，共创美好生活”为主题的第四届中国国际消费品博览会于4月13日至18日在海南省举行。本届消博会，新品玩法更新、展览规模更大、以展促产更有效。同时，精心策划系列线下供需对接和线上匹配活动，汇聚国内外优质...
2024食博会·预博会14日在东莞落幕
4月14日，为期三天的第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会落下帷幕。本届食博会·预博会是历届规模最大、专业性最强、参展企业最多的一届。今年的展馆面积超5万平方米，吸引超1500名参展商以及超5000家境内外专业采购...
中国烹饪协会召开专家指导委员会食品安全研究组年度会议
4月11日，中国烹饪协会在京召开食品安全工作委员会食品安全研究组工作会议。连锁品牌餐饮企业食品安全管理人员及第三方平台代表出席会议，国家市场监管总局食品经营安全监督管理司餐饮一处处长马朝辉、到会并发表讲话。食品安全研究组组长单位代表，百胜中...
产学研合作不断深化 我国食品科技发展迎来“满园春色”
食品工业，是轻工业的支柱产业，也是极其重要的民生产业。近年来，我国食品产业蒸蒸日上。2023年，我国食品规上企业营收9万亿元，利润近6200亿元。食品工业以占轻工业规上企业31%的份额，实现了超过40%的营收和利润。食品工业的稳定增长，离不...
景宁商超联盟“双招双引”及商务洽谈会召开
4月2日下午，景宁商超联盟“双招双引”及商务洽谈会召开。会上，县招商专班负责人进行招商引资政策解读；美的安得智联科技有限公司、浙江飞科电器有限公司等9家企业依次对品牌产品进行精彩推介；纳爱斯集团、双枪科技股份有限公司等14家企业与我县商超联...
中国·方城第三届烩面文化旅游节开幕 蔡永峰副会长致辞
4月3日上午，中国·方城第三届烩面文化旅游节隆重开幕，中国食品工业协会、中国烹饪协会、南阳市等单位，以及各地烩面企业、旅客等共一千余人参加开幕式。以烩面为媒、以文化会友，共同推动方城县烩面产业的发展。中国食品工业协会副会长蔡永峰出席活动并致...
方城烩面食品产业高质量发展论坛召开
4月3日下午，方城烩面食品产业高质量发展论坛在方城县召开。中国食品工业协会副会长蔡永峰，方城县委副书记、县长李霞参加论坛。李霞县长详细介绍了该县经济社会发展、交通区位、人文历史、自然资源等情况。她表示，方城县各级各部门要围绕方城烩面食品产业...
2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议召开得益乳业共谋“扩大奶类消费 助力健康中国”
3月30日，由国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中优乳奶业研究院（天津）有限公司共同主办的奶业发展形势分析暨2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议在北京召开。得益乳业作为中国低温奶标...
第二届中国白酒首席品酒师大赛在北京举行
4月2日，第二届中国白酒首席品酒师大赛在北京成功举行，赛事由中国酒业协会主办，北京红星股份有限公司承办。中国酒业协会理事长宋书玉，中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清，北京红星股份有限公司党委书记冀宁，北京红星股份有限公司总经理肖卫吾，中国...
中奶协“两会一展” 将于7月初武汉举办
4月2日，中国奶业协会（简称:中奶协）发布通知，第十五届中国奶业大会2024奶业20强（D20）论坛暨2024中国奶业展览会（简称：两会一展）将于7月3日至5日于武汉国际博览中心举办。据介绍，此次活动拟以“数智赋能引领产业发展增长点科技创新...
中国营养学会精准营养产业分会在京成立，蒙牛持续引领行业创新发展新未来
4月2日，中国营养学会精准营养产业分会于北京举行了成立大会，并成功选举产生了第一届委员会。同时，大会成功举办了主题为“专属营养·共筑精准”的学术研讨会。精准营养产业分会是中国营养学会领导下的二级学会组织，是目前精准营养领域第一个也是唯一一个...
第十七届中国餐饮产业发展大会在济南隆重召开
4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。本届大会以“协同稳进创新赋能扩大需求激发消费”为主题。杨柳会长作题为“新机遇新挑战：中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲，通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾，