为进一步规范农村集贸市场经营秩序，优化农村集市消费环境，杜绝食品安全风险隐患，近日，牡丹江市市场监管局对温春镇、桦林镇等农村集市开展食品安全督导检查。

根据当前消费热点和农村市场动态，本次检查以生鲜肉类、肉制品、水产品、现场制售食品、乳制品、酒类等为重点，综合分析食品品种风险特点，重点检查进货查验、索证索票、人员健康、食品贮存、标签标识等是否合法合规，是否销售过期变质食品、制售环境是否整洁卫生、用于加工的食品原料来源是否合法、是否存在违法添加行为等。截至目前，检查中发现问题隐患13个，下达责令改正通知书2份，移交案件线索1个。执法人员现场督促市场开办方要严格落实食品安全管理责任，把好集市入场关，引导经营者增强守法经营意识，自觉履行食品安全主体责任，严禁销售来源不明、过期变质食品。

下一步，牡丹江市市场监管局将持续加强农村集市食品安全监管，积极与农业农村、城市执法、公安等部门建立联合工作机制、加强监管靶向性、加强宣传食品安全知识、规范集市摊贩经营行为、防范食品安全风险。不断畅通消费维权渠道，实施舆论监督，力争打造“繁而不乱、食安有序”的农村集贸市场。

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