江西：抽检节日食品1182批次！7批次不合格……

2023年12月29日来源：江西市场监管微信号

　　为保障全省人民元旦食品安全，防控节日食品安全风险，江西省市场监管局组织开展元旦食品安全专项抽检工作。

　　此次专项抽检坚持问题导向，突出重点。

　　壹

　　抽检重点品种

　　围绕节日期间市场消费量大、投诉举报多、具有地方特色的食品，重点抽检米面油、肉蛋奶、果蔬茶等16大类食品，以及糖果、坚果、腌腊肉等61细类节日热销食品。

　　贰

　　抽检重点环节

　　本次抽检在食品流通、餐饮服务环节开展，重点抽检大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量大、群众面广的食品经营单位，以及美团、淘宝和天猫等网络交易平台。

　　叁

　　抽检重点项目

　　专项抽检农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染物和质量指标等食品安全项目，切实防范节日食品安全风险。

　　截至目前，全省抽检节日食品1182批次，合格1175批次，总体合格率为99.41%。初检发现7批次不合格食品，属地局已开展核查处置，采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

　　稿　源：省局食品抽检处

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