制止餐饮浪费 争做文明“粮”心人——秦都区市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动
2023年06月02日
为弘扬中华民族传统美德,抵制“舌尖”上的浪费。今年来,秦都区市场监督管理局聚焦重点、精准发力,凝聚力量、持续推进制止餐饮浪专项行动。

积极组织,定方向。成立“制止餐饮浪费专项行动领导小组”,印发行动方案,明确任务分工,落实周统计、月调度,统一目标,明确方向。同时将专项行动工作情况纳入年度考核内容,切实压紧压实监管责任。

培训指导,强意识。组织餐饮从业人员5000余人参加制止餐饮浪费专项培训,完成线上考试;指导餐饮单位落实主体责任,利用LED屏、电视屏等播放宣传片,鼓励企业设立“举报箱”、“承诺墙”;要求餐饮单位将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”工作中,建立专项制度,形成长效机制。

宣传引导,创共治。以学校、机关、社区、广场、大型商业综合体等人群相对密集的场所为重点,开展专项宣传6场;利用线上媒体微信公众号、视频号等平台发布“制止餐饮浪费”宣传片、倡议书;鼓励广大市民积极参与线上承诺书。
加大检查,强执法。围绕餐饮外卖、宴会、自助餐、单位食堂、学校食堂等重点环节,共检查餐饮单位3500余户次,对未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,未主动提示引导消费者按需适量点餐等行为的五家餐饮单位予以警告处理。
“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”秦都区市场监督管理局提醒您:“厉行节约、反对浪费”,使命光荣,人人都应行动起来,从自己做起,从点滴做起,坚定不移地走在勤俭节约的“大路”上。(田森源 严乔慧 吴亚坤 刘敏 田涛)

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