第54届国际食品法典农药残留委员会年会在京召开
本网讯6月26日，国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第54届年会在北京召开。今年是国际食品法典委员会成立60周年，也是我国担任CCPR主席国以来主办的第16次会议。中国农业农村部副部长张兴旺、FAO驻华临时代办倪华、WHO官员马德森出席...
香港食环署致力打击以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售情况
香港食物环境卫生署（食环署）一直致力打击以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售的情况，六月二十七日于沙田区向一间怀疑以冷藏肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店采取行动。行动中，食环署人员在沙田广源市场的一间持牌新鲜粮食店检获约175公斤新鲜和怀疑冷藏牛肉...
六安市市场监管局开展学校食堂下沉暗访
6月25日，六安市市场监管局结合“食安守护”行动及校园食品安全隐患大排查行动，采取“四不两直”方式，对霍邱县学校食堂开展检查。暗访检查组先后深入霍邱县第一中学食堂百味园一楼餐厅、二楼餐厅后厨进行检查。重点检查从事直接入口食品工作的从业人员健...
为期5个月！云南省三部门联合开展养老机构、建筑工地食堂食品安全专项检查
为进一步规范养老机构、建筑工地食堂食品加工行为，加强食品安全管理，压实“两个责任”，防范化解食品安全风险隐患，坚决防止漏管失控。7月至11月，省市场监管局、省民政厅、省住房城乡建设厅将联合开展为期5个月的全省养老机构、建筑工地食堂食品安全工...
提品质育品牌延链条，陕西着力推进从羊乳大省向羊乳强省转变
在深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于“让祖国的下一代喝上好奶粉”的指示要求，认真践行省委、省政府部署的“三个年”活动要求，充分认识和理解高质量发展的重要意义之际，陕西各部门密切协作配合，深耕细作布局羊乳产业，科研赋能提升监管效能，
海南出台常态化监管机制 整治海鲜市场消费欺诈行为
为深入整治海鲜市场缺斤短两、欺客宰客等消费欺诈行为，海南省市场监督管理局出台《海鲜市场消费欺诈行为常态化监管机制》，重点从五个重点方面强化防范与监管，营造安全放心消费环境。一常态化风险防范与化解根据监管风险和经营者信用状况，抓取重点监管风险...
甘肃省启动食品安全“你点我检 服务惠民生”活动
6月19日上午10时，甘肃省市场监管局与市场监管总局同步开展了食品安全“你点我检、服务惠民生”活动启动仪式。省局副局长李雪楠，食品安全总监、二级巡视员梁孟吉，兰州市市场监管局局长张栋梁出席启动仪式，并共同启动推杆，为我省“你点我检服务惠民生...
湖北省市场监管部门强化“端午”假期食品流通质量安全监管
湖北省市场监管部门以粽子、皮咸蛋、绿豆糕等端午热销食品和冷藏冷冻食品、米面粮油、猪肉等大众消费食品为重点品种，以大型商超、批发企业、农贸市场等为重点单位，开展拉网式风险排查，压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，精准防控食品安全风险，杜绝...
陕西省市场监管局开展旅游景区“餐饮安全 你我同查”直播活动
为深入推进食品安全“两个责任”落地落细，6月21日，陕西省市场监管局联合西安市市场监管局对新城区永兴坊景区内的餐饮经营户开展“餐饮安全你我同查”随机检查直播活动。检查人员通过查、看、问等方式，对永兴坊景区餐饮经营户许可公示、原料控制、加工制...
北京市食检院制定的食品补充检验方法发布实施
近日，由北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）（以下简称“市食检院”）负责制定的食品补充检验方法《食品中溴酸盐的测定》（BJS202101）正式发布实施。我国相关管理部门已取消溴酸钾作为面粉处理剂...
省级+1！江苏省螃蟹产品质检中心落户高淳
咱们又“上新”省级项目啦近日，在“世界认可日”南京专题活动中高淳区综合检验检测中心被正式授牌江苏省螃蟹产品质量监督检验中心该中心到底有啥来头？接下来小编就带你深入了解一下江苏省螃蟹产品质量监督检验中心是江苏省市场监管局与南京市政府高质量发展...
拒绝过度包装，让粽子回归“原味”
层层拆开偌大一个礼盒，仅8个60克重的“迷你粽”，售价368元……端午临近，类似包装豪华、噱头十足、价格动辄数百上千元的粽子礼盒，陆续现身一些电商平台和大型商超、星级酒店等场所。 过度包装现象屡禁不止，特别是每逢端午节等传统佳节，“天...