消费逐渐恢复，乳企的日子好过了吗？
受新冠肺炎疫情影响，不久前常温奶在各大超市促销火爆。今年几近过半，复工复产在有序进行，消费需求也在逐步恢复，乳业市场恢复情况如何？部分液态奶消费恢复中国商报记者近日在北京市丰台区几家大型超市走访时发现，此前大力促销常温奶的热闹场面不复存在。
餐饮设备回收生意旺，折射餐饮行业冷暖
从年初到现在，不少行业尤其餐饮业受疫情冲击生意不景气，而几个在上海做餐饮设备回收的90后，却忙得不亦乐乎——白天忙着砸墙拆店，夜里经常被电话吵醒，不是被催问有没有蒸箱，就是打听有没有刨冰机……很多刚收的餐饮设备没进仓库就卖掉了。五一假期，上...
全国专家学者产业代表齐聚盱眙为龙虾产业发展把脉开方
本报讯（田敏周莹志明）12日，由中国渔业协会等主办的中国龙虾产业高质量发展大会在盱眙举行，来自全国各地的小龙虾产业知名专家学者、产业代表共聚一堂，携手推动龙虾产业向更高质量发展。去年,我国小龙虾产业经济总产值突破4000亿元，成为当前农村经...
北京首个外卖快递行业联盟成立
本报北京6月11日电（记者贺勇）6月10日，北京首个外卖快递行业联盟在大兴区正式成立。今后大兴区将建立小哥、骑手专属文明“红黑名单”，对于表现好的纳入文明“红榜”，作为文明礼遇、政策补贴、对接帮扶的重要依据；对于表现不好的，纳入文明“黑榜”...
羊初乳行业标准缺失
中国消费者报报道（记者孙燕明）6月8日，原中国奶业协会常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉指出，我国羊初乳市场尚处于萌芽阶段，生产羊初乳产品的企业为数不多，羊初乳奶源收集与加工水平还很低，尚未形成产业发展规模。目前，羊初乳产品掺杂使假现象比较...
餐饮企业妙计自救：方便菜、分锅餐助消费回暖
“方便菜上市以来，每天可卖1000份以上，已远销贵州、上海、广州等地。”阿兴记集团董事长刘英接受中新网记者采访时说，中餐菜品很难标准化，新冠肺炎疫情的发生倒逼餐饮企业转型自救，趟出一条“餐饮零售化”之路。重庆市商务委员会8日发布的数据显示，
推动辣条特色产业品牌化 高质量巩固脱贫成果
编者按：辣条是在年轻人中风靡的网红食品，产业背后也通过原料提供、加工、包装、物流等产业链带动了脱贫致富和县域经济发展。笔者作为财政部驻平江县挂职扶贫干部，在参加湖南省商务厅、红网、快手等联合组织的“百城县长、直播助农”直播带货活动中，上千万...
“回家吃饭”停止运营 私厨外卖退出北京市场
本报讯（记者潘福达）曾经的创业明星项目“回家吃饭”近日停止运营。记者登录“回家吃饭”官方微信号发现，其订餐页面已打不开，用手机号注册账户时短信验证码同样显示失败，其最后一条推送为2020年1月6日推荐“特色年货”的文章。记者获悉，以“回家吃...
频曝冒充特医奶粉事件，固体饮料的“坑”远不止这些
广州近日被曝出10余家医院医生以奶粉的名义向过敏儿家长推荐固体饮料“贝儿呔”“敏儿舒”，广州儿童医院珠江新城分院、广州医科大学附属第三医院、广州市儿童医院等卷入其中。目前，广州市卫健委已介入调查。事实上，这仅是母婴领域固体饮料乱象的冰山一角...
疫后重振餐饮业不妨倚重外卖业务
在新冠肺炎疫情得到有效控制的当下，作为强大内需市场最重要的组成部分之一，尽快让餐饮业重回正轨，对提振内需有着强大助力。接受中国经济时报记者采访的专家表示，外卖业务对推动餐饮业高质量发展已经起到明显推动作用，后疫情时代，如果能够让外卖业务与餐...
淡季逆势涨价 白酒行业加速分化
北京商报讯（记者刘一博魏茹）5月31日，据中国酒业协会发布的数据显示，5月本为白酒行业淡季，但部分酒企却上调产品出厂价、批发价。同时，随着价格同期上涨的，还有白酒行业的销量和股价。据东方财富网显示，白酒板块交易指数在5月期间持续多日上涨。对...
燕窝行业消费升级加速 鲜炖燕窝产品受青睐
受新冠肺炎疫情的影响，今年以来，许多行业和企业都面临着市场萎缩、销售受阻的严峻挑战。但国内鲜炖燕窝领导品牌小仙炖却在疫情防控期间销售逆势上扬，实现快速增长。其中，仅3月销售额就较去年同比增长了292%。如今，品牌已经实现连续三年鲜炖燕窝全国...
新型农业经营主体破解“谁来种地”问题
夏收时节，记者在河南麦收现场采访发现，通过转变农业生产经营模式、优化配置农业生产要素、紧盯市场需求规避风险，活跃在田间地头的新型农业经营主体正在书写“谁来种地、怎么种地、如何种好地”的答卷。流转托管规模经营破解“谁来种地”的难题麦田里“铁牛...
小龙虾餐馆经营缓慢复苏 烧虾师“一厨难求”月薪可超万元
烧虾师“一厨难求”月薪可超万元老板：希望擅用互联网采购工具为餐馆降本增效5月底，数千家小龙虾店升腾起的烟火气正在南京上空蔓延。南京的小龙虾消费从疫情期间逐渐呈现出复苏态势。五一长假期间，南京小龙虾市场每日到货60-70吨，可见南京人对小龙虾...
2019年上市食品饮料企业：谁挣得多，谁捐得多，谁的补贴拿得多？
2019年上市公司年报已经披露完毕，梳理在沪深两市上市的食品饮料企业2019年年报，2019年净利润超过10亿元的企业有5家，分别为伊利股份、双汇发展、海天味业、养元饮品和华宝股份。2016年底，证监会发文要求上市公司在年度报告全文“重要事...
全国人大代表史玉东：放大产业集群优势 助力全产业链高质量发展
两会期间，关于推动制造业升级，推进智能制造再次成为代表讨论焦点。对于乳业这样的传统行业来说，向数字化、智能化的转型升级尤为重要。来自蒙牛研发创新部的全国人大代表史玉东在建议中提出，疫情影响之下，中国乳业应进一步发挥产业集群优势，实现产业链式...