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中国食品新闻网

北方春季蔬菜生产管理技术指导意见

当前,北方日光温室越冬茬蔬菜处于收获期,冬春茬果菜多数处于营养生长期,大棚春提早栽培蔬菜即将陆续开始定植,越冬的露地蔬菜逐渐恢复生长。为提高生产技术水平,保障蔬菜稳定供应,农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专...

未来的粮食这样种

悠悠万事,吃饭为大。全国两会期间,粮食问题成为代表委员们经常讨论的话题之一。未来谁来种地、如何种地?在全国人大代表、湖北省生物农药工程研究中心副主任刘晓艳看来,人是关键问题。“想要吸引更多人才回到乡村,当地需要有特色产业;同时要借助科技创新...

国家食品安全风险评估中心主任李宁获第二十四届吴阶平-保罗·杨森医学药学奖公共卫生领域奖

日前,国家食品安全风险评估中心主任李宁获二十四届吴阶平-保罗·杨森医学药学奖(以下简称“吴杨奖”)公共卫生领域奖。吴杨奖是国家卫生健康委国际交流与合作中心与强生公司所属的西安杨森制药有限公司于1994年共同设立,以表彰、奖励在医药卫生领域努...

科研人员抓住羊肚菌真菌性病害的“真凶”

记者7日从中国科学院昆明植物研究所获悉,该所杨祝良攻关团队摸清了大宗食用菌病原真菌“家底”,抓住了羊肚菌真菌性病害的“真凶”,为今后食用菌病害防治提供了本底资料和科学指导。病原真菌是双孢蘑菇、平菇、金针菇和木耳等大宗食用菌的主要病原微生物,

药食同源是朝阳产业 建议实行负面清单管理

“药食同源保健食品是我国传统医药文化的重要组成部分,是防治慢病和健康管理关口前移的重要物质基础,是发挥中医药传承精华、守正创新的重要内容,同时也是国家战略重点支持的产业。”全国人大代表、中国工程院院士张伯礼日前在接受《经济参考报》记者采访时...

全国人大代表孙东伟:在新疆发展花生产业利国利民

作为一个农业大国、人口大国,“三农”始终是我国每年“两会”的焦点话题之一。尤其是推进中国式现代化,必须坚持不懈夯实农业基础,推进乡村振兴。在十四届全国人大二次会议上,全国人大代表,山东鲁花集团有限公司党委书记、董事长孙东伟提出了有关在新疆发...

“二十连丰”后,如何确保粮食产量继续稳在1.3万亿斤以上

当前,春耕备耕已由南向北逐渐展开。5日提请十四届全国人大二次会议审议的政府工作报告提出今年发展主要预期目标,明确粮食产量1.3万亿斤以上。1.3万亿斤以上的目标,确定依据是什么?《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009—2020年)...

研究解析刺葡萄抗白腐病的新机制

近日,中国农业科学院郑州果树研究所葡萄资源与育种创新团队揭示了中国野生刺葡萄受体蛋白激酶识别病原菌效应子激发免疫反应机制。相关研究成果发表在《实验植物学杂志(JournalofExperimentalBotany)》上。白腐病是危害葡萄的重...

邓乾春代表:守护餐桌上的“油瓶子”

邓乾春全国人大代表、中国农业科学院油料作物研究所研究员油菜,作为我国的第一大油料作物,是守护百姓餐桌上“油瓶子”的坚实后盾。目前油菜籽种植比较效益低,菜籽油价格波动大。油脂企业加工菜籽油的利润低、经营风险大,带农惠农作用难以发挥。因此,我建...

《现制茶饮料》系列团体标准实施 促进行业规范制作

记者3月4日了解到,由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基本要求》(T/CTSS75—2023)、《现制茶饮料茶叶原料》(T/CTSS76—2023)、《现制茶饮料制作规范》(T/CTSS77—2023)已于3月1日正...

徐建兴代表:以品牌建设引领农产品加工业高质量发展

近年来,内蒙古自治区党委、政府始终牢记习近平总书记殷殷嘱托,紧扣办好“两件大事”,全力推动现代农业发展取得突破性进展和标志性成果。作为食品科技行业的企业家,徐建兴真切感受到了各项政策落地、工作落实所带来的积极变化和巨大利好。在助推产业发展、...

郑月明代表:建议支持推动天然代糖产业发展

糖是人体所需的六大营养物之一。随着社会发展和生活质量提升,人们直接和间接摄入的糖分日益增加。高糖分摄入容易给人体健康造成负面影响,控制糖分摄入已成为共识,人们更加主动追求健康饮食,“减糖”理念逐渐成为新风尚,无蔗糖食品和饮料受到消费者欢迎。

黄海水产研究所“膨腹海马工业化养殖工艺优化与创新”通过专家现场验收

2月4日,青岛市城阳区海洋发展局组织中国科学院海洋研究所、山东省海洋科学研究院和山东省海洋发展研究会等单位有关专家对中国水产科学研究院黄海水产研究所和青岛清源海洋生物科技有限公司等开展的“膨腹海马工业化养殖工艺优化与创新”项目进行了现场验收...

中国水产科学研究院珠江所承担国家重点研发计划项目任务“鳜重要病害的区域化综合防控与应用示范”启动

近日,珠江水产研究所承担的国家重点研发计划海洋农业与淡水渔业重点专项项目任务“鳜重要病害的区域化综合防控与应用示范”在广州增城启动,科研处处长林明辉、水科院水产疫苗创制与免疫防控创新团队首席李宁求研究员、课题负责人林强副研究员、广东德权渔业...

孙宝国委员:加强食品谣言治理、推动中国白酒“国际化”

作为全国食品行业的权威专家,全国政协委员、中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国一直以来都非常关注中国食品行业的发展。今年参加全国“两会”,孙宝国委员带来的2个建议,都与此有关。全国政协委员、中国工程院院士、中国...

张学武代表:加强农业科技创新人才培养 推动农业现代化发展

党的二十大报告指出,全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村;2024年中央一号文件指出,强化农业科技创新人才和农村高技能人才培养使用,完善评价激励机制和保障措施。乡村要振兴,人才必先行。其中,农业科技人才是推动农业农村产业...