9月18日以来，按照市局《关于进一步加强2023年秋季学校食品安全工作通知》的要求，为全面落实食品安全“四个最严”要求，保障辖区学生用餐安全，提高郾城区食安创建工作质量，漯河市市场监管局郾城分局联合区教育局、区纪委监委、区食安创建办，抽调专门人员组成专班，对全区学校食堂和校外供餐单位秋季食品安全工作开展督导调研。

专班采取“四不两直”方式，一是对学校食堂和校外供餐单位的食材贮存、进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、校领导陪餐、食安宣传教育、餐厨垃圾处理等关键环节进行风险隐患排查，建立隐患台账，督促问题整改；二是按照《漯河市学校食品安全评价细则》，对学校食堂进行抽检复核，对不符合标准的学校食堂负责人进行约谈。

郾城区历来高度重视校园食品安全工作，特别是近两年国家食品安全示范城市创建工作开展以来，区市场监管分局结合工作实际和行业特点，联合区教育局等相关单位，严格按照《学校食堂打分表》要求，加强学校食堂监管工作，以“时时放心不下”的责任感和“永远在路上”的紧迫感，全力保障全区学生“舌尖上的安全”。

（曹海洋 栗雯）