中国食品新闻网讯（高梦云）国家食品安全示范城市创建工作进入冲刺阶段，召陵区因势而动，多措并举扎实开展全面排查行动，精准防范化解食品安全风险，为助推创建工作取得实效添砖加瓦。

一是强化责任分工，加强组织领导。迅速召开动员会，结合食品安全“两个责任”工作同部署，同落实。要求各级包保干部及时对包保的企业开展督导检查，推动“落实食品安全属地管理责任平台”有序运行，加大对包保干部督导企业督查和调度，有效完成全覆盖包保督导工作。同时，进一步突出工作重点，督促业务对口部门分条线打造落实企业主体责任示范店，推动企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化示范引领作用，成熟一批，推广一批，确保食品安全“两个责任”在召陵落地见效。

二是结合专项行动，督导业态现场。区食安创建办全体人员、食安委各成员单位、各镇街食安专职人员，全部下沉一线，严格排查各学校食堂、社会餐饮、食品经营企业、小作坊等业态，结合“守底线、查隐患、保安全”“制止餐饮浪费”等专项行动，按照验收细则逐条对照查验，重点查看了企业的进货渠道、原料添加、生产工艺、关键点控制、库房贮存、标识标志、散装食品、贮存条件、索证索票、消毒卫生、样品留样、健康管理等规范管理状况。对于检查中发现的问题，现场提出整改意见；对于发现的共性问题，形成清单，重点予以解决。

三是注重宣传引导，提升创建知晓率。紧盯乡村层面宣传薄弱环节，将食品安全“两个责任”落实和“创食安城”工作统筹推进，以创建国家食品安全城市和食品安全宣传进机关、进商超、进市场、进企业、进校园为主要抓手，深入群众，面对面讲解食品安全知识，着力解决群众食品安全急难愁盼问题，让群众感知食品安全监管就在身边，不断提升群众对创建工作的满意度；督促街道各机关单位、商业门店、村组立足现有条件，通过在电子显示屏滚动播放、悬挂横幅、书写标语、音频广播等多样形式持续大力开展“创食安城”宣传，不断加强创建国家食品安全示范城市、食品安全知识宣传，提高食品安全知识知晓率；及时发布推广先进典型、经验和做法，加大舆论宣传，营造全社会参与食品安全“共建共治共享”的良好氛围。

截至目前，召陵区共出动工作人员237人次，排查850余点位；下发督查通报15期，发现问题60余处，均已整改到位；组织各类宣传活动40余场次，培训活动20余次，累计培训人数1200余人次。