中国食品新闻网讯（王飞 李琳）新学期开学第一天，漯河市市场监督管理局源汇分局根据上级工作安排，在辖区内扎实开展“开学第一天食品安全进校园”活动，通过督促辖区内校园食堂和集中用餐配送单位开学前一周自查整改和属地监管单位全覆盖检查两项举措，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，健全工作机制，整理环境卫生、清洁检修并配齐各类设施设备、清洗消毒餐饮具、检查清理库存食品，强化餐饮食品从业人员的食品安全知识培训，提升意识。

对于检查发现存在食品安全自查、校领导陪餐、从业人员培训等走过场，或食品进货查验、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节存在明显问题的单位，一律严肃查处，全力护航“开学第一餐”，确保广大师生吃得饱、吃得好、吃得放心。