《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

湖北小龙虾解禁!10万吨滞销成品虾等你下单

2020-04-03 20:20:55来源: 中国网食品

清明将至,国内中小学开学日期陆续提上日程,封城近三月的湖北也正式开启复产复工之路。

然而,有着“湖广熟,天下足”别称的湖北,一些农产品销售却遇到了难关。

受新冠疫情影响,湖北是此次疫情的重灾区,社会上一些人出于自我保护的心理,对湖北农产品可能还持有一定的顾虑和戒备。随着天气转暖,眼下正值小龙虾上市季,湖北省作为全国小龙虾供应大省,产量占全国“半壁江山”,然而小龙虾销售却一度困难重重。

湖北是国内小龙虾的主产区,企查查数据显示,目前淡水小龙虾养殖已辐射我国24个省份,企业总量超1600家。而湖北省淡水小龙虾养殖企业数量近700家,占全国总量的40%,仅潜江一个市,其淡水小龙虾养殖企业数量,比四川一个省还要多。

据湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示,目前湖北小龙虾已顺利销往全国360多个城市,日销量超过650吨。然而截至3月27日,湖北全省成品虾存塘量,预计为10万吨,这还不算鱼塘里大批虾苗的数量。

企查查数据显示,从事淡水小龙虾养殖的企业类型主要为农民专业合作社,多达382家,个体工商户数量也不在少数,抗风险能力相对来说都比较低,能扛过疫情已委实不容易,再遇上小龙虾滞销着实令人焦虑。

在疫情爆发之前,湖北小龙虾产业发展欣欣向荣,随着“虾稻综合种养技术”的普及和应用,小龙虾养殖发展迅猛。据企查查数据显示,2016年-2018年湖北迎来淡水小龙虾养殖企业注册高峰,并且企业存活率十分可观,2018年相关注册量最高,数量近200家。

随着小龙虾供应量提升,其消费市场也相应进一步放大,产业链也不断健全,逐渐形成“苗种繁育、健康养殖、加工出口、冷链物流、餐饮节庆”于一体的产业链条,很多地区将小龙虾作为地方特色主导产业进行打造,例如湖北潜江,现已有“中国小龙虾之乡”的美誉,2019年其全产业链综合产值突破420亿元。

随着疫情管控措施逐步放开,小龙虾物流渠道已在重启,目前全国已开放58条物流专线可送达360多个城市。据悉4月1日,阿里巴巴宣布,将从湖北采购价值10亿元的小龙虾,通过旗下多个平台送往消费者的餐桌。

相信不久的将来,小龙虾依旧是称霸全国人夏天餐桌的那个小龙虾。

免责声明:中国食品新闻网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息,请读者仅作参考,并自行承担全部风险与责任。 网站转载上传图片或文字的知识版权如有侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。

0
0

我来说两句