超加工食品让人越吃越傻，不是在吓唬人！
不知道你们有没有发现一个现象：我们的父母一辈们的记忆力，常常比咱们好。这是为什么呢？最初我把这一现象单纯归结为如今信息流量太大，我们的大脑每天需要处理的信息是长辈们在我们同龄时的无数倍，导致“内存不够、不得不随时清理”。但是，随着医学研究的...
疯狂的预制菜：钠含量普遍过高 吃一顿咸一天
预制菜火了！凭借干净的包装、快速的出菜，深受消费者青睐。5分钟一盘鱼香肉丝，8分钟一盘香菇滑鸡，即便是厨房“小白”，也可分分钟做出一桌大餐。可吃了一阵，不少消费者犯嘀咕：怎么感觉有点咸？钠含量普遍过高如果你仔细研究下预制菜的配料构成，不妨自...
这些“宝藏零食”，可能是三无产品
近来，食品边角料进入年轻人的视野，成为他们的“省钱宝藏”。猪肉脯碎片、海苔碎、火腿碎头、虎皮蛋糕边、牛排碎料等食品边角料，借着和正装食品口味、品质相当，价格低廉的宣传，成为电商平台的热销品。然而，有专家提醒，一些食品边角料可能是三无产品，存...
休闲零食中报PK：三只松鼠被反超，好想你掉队
8月28日，随着来伊份披露上半年业绩报告，A股休闲零食企业中报披露也接近尾声。北京商报记者从营收、净利两个指标对比三只松鼠、良品铺子、来伊份、洽洽食品、好想你、盐津铺子发现，营收净利双降的三只松鼠上市后营收规模首次被良品铺子反超；而净利降幅...
食品安全形势平稳向好 我区多举措守护群众“舌尖上的安全”
8月26日，内蒙古自治区食品安全工作新闻发布会在自治区人民政府新闻发布厅举行。自治区市场监管局、自治区教育厅、自治区公安厅、自治区农牧厅、呼和浩特海关等相关单位负责人通报了各领域食品安全监管情况，并回答了记者提问。据了解，2021年以来，自...
2022年全国食品安全宣传周今日启动
国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高法、最高检、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部等27部门近日联合印发《关于开展2022年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，
天邦食品上半年净利5.83亿，生猪养殖业务亏损6.46亿
8月28日，上市猪企天邦食品（002124.SZ）发布2022年半年度报告。本报告期，天邦食品实现营业收入39.26亿元，本报告期比上年同期减少29.97%；归属于上市公司股东的净利润为5.83亿元，上年同期为-6.51亿元；归属于上市公司...
BA.2.76变异株不到2天传播1代
8月28日，四川成都通报了病毒溯源情况，为奥密克戎BA.2.76变异株。昨日（27日），重庆、辽宁沈阳和本溪、河北石家庄、甘肃定西陇西县也通报了病毒溯源为奥密克戎BA.2.76变异株。8月9日，西藏自治区疫情防控工作新闻发布会通报，拉萨市本...
女子火锅配冰奶茶碱中毒，是怎么回事
一顿火锅配奶茶长沙一35岁女子上吐下泻后四肢麻木！医生提醒：别不信狠不及时治疗可能猝死！长沙35岁的梁女士前天在与朋友聚餐吃完火锅后，又马上喝了冰奶茶，不料当天晚上就开始上吐下泻，起初并未直接前往医院，以为休息一晚后会有缓解，不料第二天一早...
外资品牌奶粉曾一度占领中国75%市场 北上广深接近100%
央广网北京8月25日消息（记者李慧敏）近日，中国飞鹤董事长冷友斌在做客《中上协会客厅》时回忆，乳品行业重新站起来非常艰难，三聚氰胺事件以后，外资品牌奶粉在短短几年的时间内即占据了中国75%以上的市场，而在北上广深接近100%，整个行业几乎被...
蒙牛营收、净利双增，上半年重塑奶粉业务
8月24日晚间，蒙牛乳业（2319.HK）发布2022年上半年业绩。业绩公告显示，蒙牛2022年上半年收入477.22亿元，同比增长4%，归母净利润37.51亿元，同比增长27.3%。蒙牛乳业相关工作人员向记者表示，在国内乳业上半年受到疫情...
蒙牛上半年营收477亿元，奶粉收入跌逾25%
8月24日晚，蒙牛乳业（2319.HK）公布2022年中期业绩。数据显示，今年上半年，蒙牛录得总营收477.22亿元，同比上升3.96%；净利润37.51亿元，同比增长27.32%；每股基本盈利0.949元，同比增加26.9%。但由于期内原...
茅台月饼被黄牛炒到658，工作人员：没办法
茅台月饼今年大降价，但用500元以内的预算买到手几乎还是妄想。今年中秋节在9月10日，但早在7月1日，茅台就已经开始发售月饼了。这让人不禁联想到去年上海半岛酒店推出茅台咖啡口味月饼礼盒。彼时，1688元的礼盒内含8粒月饼。“茅台国际大酒店”...
惠发食品：2022年半年度净利润约-5485万元
每经AI快讯，惠发食品（SH603536，收盘价：6.78元）8月24日晚间发布半年度业绩报告称，2022年上半年营业收入约6.87亿元，同比减少6.18%；归属于上市公司股东的净利润亏损约5485万元；基本每股收益亏损0.23元。公司不进...
惠发食品上半年减亏，布局预制菜业务
8月24日，惠发食品发布2022年半年报显示，其营收为6.87亿元，同比减少6.18%；净利润亏损5484.65万元，同比减亏16.46%。惠发食品称，报告期内受新冠肺炎疫情、物流限制等因素影响，公司经销商渠道、供应链业务、校餐、餐饮等终端...
预制菜做起来很快，吃起来“真香”？
最近，预制菜相关话题非常热。“预制菜正在占领外卖和堂食”“广州超八成连锁餐饮使用预制菜比例超80%”等新闻冲上热搜……对于平时不怎么做饭的“厨房小白”来说，预制菜确实能帮上不少忙，将其买回家后只需简单加工，就可以享用一顿大餐。预制菜方便是方...