月饼的健康吃法
2020-09-21 15:47:08来源: 中广国际视讯
八月十五是我国传统的节日,中秋节。中秋节吃月饼,和正月十五吃元宵、端午节吃粽子一样,都是中国自古以来的传统习俗。
随着近些年人们生活水平的提高,月饼的种类也从过去的“自来红”、“自来白”逐渐的多样化,主要分为广式、潮式、京式、苏式、滇式、衢式、秦式、徽式、晋式几大类。
那么,我们要如何挑选适合自己口味,吃起来又健康的月饼呢?
首先,要挑选脂肪以及胆固醇含量较低的月饼。例如五仁、豆沙、枣泥、红果的馅料都是脂肪含量比较低的,可以作为首选。对于家里的老人小孩,以及不能摄取大量脂肪的人们,是完全没有问题的。
其次,不要过量。现在人们的生活好了,月饼的形状也出的五花八门、大小不一。那么,我们在吃月饼的时候,最好切成小块,如果身边有若干种,可以每种尝一块,然后搭配着一些水果或者无糖的淡粥来吃。
再次,吃过后要用一些其他食物或茶饮来解腻。我们知道,有些月饼的含糖量以及含油量比较高,吃的过多必然会引起一些不适感,所以这时候,淡茶、水分较高的水果以及普通的果醋饮料就可以成为我们用来解腻的“特效药”。
月饼虽然被很多人奉为美味,但如果吃的讲究、吃的科学,才能让我们的中秋节过的健康。
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