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中国食品新闻网

618中式滋补品首次反超国际保健品,小仙炖引领传统品类崛起

随着生活水平的提升,人们的健康保养意识迅速升级,国人愈发注重养生滋补,提高免疫力。今年618大促期间,国民滋补养生的消费需求明显增加。滋补养生品大热,鲜炖燕窝脱颖而出6月1日,京东618大促开场7小时,滋补养生成交额超过去年6月1日全天;同...

一周食品行业动态:北京餐企暂停群体聚餐 百事公司出现确诊病例

北京:餐饮企业暂停婚宴等群体聚餐为加强商业企业疫情防控措施,北京市商务局近日向各大商业企业发布紧急通知,要求按照二级响应防控措施要求抓好疫情防控工作。餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体性聚餐活动。在16日上午举行的疫情防控发布会上,北京市市场...

撸串小酌揽客 西贝求救夜消费

餐饮品牌西贝又有新动作。北京商报记者走访发现,西贝旗下品牌西贝酸奶屋增加了酒饮场景,在晚市推出了鸡尾酒、红酒等酒类产品,延长门店的高峰时段,提升堂食人数。同时,西贝不久前与深圳快餐品牌小女当家达成入股协议,执着探路快餐领域。瞄准女性酒饮西贝...

藕“遇”小龙虾 农民致富拓新途

碧绿荷叶间,一叶轻舟上,王乃国将地笼里的小龙虾倒进盆中。水面荡起阵阵涟漪,荷叶随风轻舞,一派夏日水乡景象。55岁的王乃国是宿迁市宿城区中扬镇利群莲藕种植合作社负责人。几年前,当地号召调整种养结构提高效益,他流转了240多亩田地,种浅水藕,套...

北京餐饮连锁店求生:一度靠抵押房子贷款 差点就熬出头

“近期营业额本来恢复得差不多了,疫情一反弹,一下子又掉下来了。”海盗虾饭创始人刘庆刚在接受中新经纬客户端专访时表示。6月16日晚,北京市重大突发公共卫生事件应急响应级别提升到二级,提出非必要不聚餐等措施。此外,北京近日新确诊病例均与批发市场...

大力促进生猪行业健康发展

伍振军国务院发展研究中心农村经济研究部研究室主任、研究员要缓解农产品价格周期带来的影响,政府应在确保肉类供给方面发挥更大作用。应加强市场调控,从稳定肉类产能,保障进口来源,加大肉类储备等方面入手,建立猪肉价格稳定机制,确保肉类稳定供给。近期...

2019年全社会渔业经济总产值超2.6万亿

16日,记者从农业农村部获悉,《2019年全国渔业经济统计公报》(以下简称《公报》)公布。《公报》显示,按当年价格计算,全社会渔业经济总产值26406.50亿元,其中渔业产值12934.49亿元,渔业工业和建筑业产值5899.17亿元,渔业...

广西发布5家乳企检查情况 桂牛水牛乳业垫底

2020年6月10日,广西壮族自治区市场监督管理局发布关于发布9家食品生产企业检查情况的通告(2020年第70期)。广西桂牛水牛乳业股份有限公司体系得分78.61分2020年5月20日至21日,自治区市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检...

北京两家餐厅员工确诊新冠肺炎 餐饮业防控再升级

6月15日,北京市最新疫情防控信息显示,目前北京已有两家餐厅员工确诊新冠肺炎。这两家餐厅一家为北京市丰台区花乡首经贸附近的李记川菜,确诊女员工为该餐厅的合伙人兼服务员;另一家为北京红花大海碗餐饮管理有限公司,2名确诊患者系大海碗天桥乐汇百货...

夏天啤酒占C位?!白酒涨价给自己“加戏”

“你在东北配着啤酒吃烤串,我在长沙喝着啤酒剥小龙虾……”进入夏季,全国多地开启烧烤模式,啤酒开始占据C位。本是消费淡季的白酒,在这个时候给自己“加戏”,多家酒企忙着涨价。多家白酒企业上调产品价格据媒体报道,近日,泸州老窖河南区域下发调价通知...

供需趋向平稳 肉类行业面临重塑

对于肉类行业来说,今年是一个特殊的年份,受非洲猪瘟疫情影响与新冠肺炎疫情叠加冲击,肉类行业承压前行。而随着产能和需求逐步恢复,肉类企业对行业前景持看好态度。业内人士认为后续行情将趋稳,同时行业规模化或将加速,在部分中小养殖户退出的同时,养殖...

一周食品行业动态:好想你因巨额回购收关注函 北京新发地市场暂时关闭

大北农:董事长邵根伙拟减持不超1.25亿股降质押率6月8日,大北农公告称,持本公司股份1,504,699,420股(占公司总股本的35.87%)的公司控股股东、董事长邵根伙先生为进一步降低股票质押率计划以集中竞价交易、大宗交易方式减持本公司...

三文鱼迷雾:多地下架 5家上市公司被殃及 还能吃吗

三文鱼案板检出新冠病毒,让三文鱼一时间成为关注焦点。6月12日-6月13日,北京连续两天出现新增新冠确诊病例。目前尚未有直接证据证实上述新冠病毒就来自三文鱼本身,三文鱼到底是在宰杀、运输、包装、切割过程中的哪一环节接触到了新冠病毒同样不得而...

消费逐渐恢复,乳企的日子好过了吗?

受新冠肺炎疫情影响,不久前常温奶在各大超市促销火爆。今年几近过半,复工复产在有序进行,消费需求也在逐步恢复,乳业市场恢复情况如何?部分液态奶消费恢复中国商报记者近日在北京市丰台区几家大型超市走访时发现,此前大力促销常温奶的热闹场面不复存在。

餐饮设备回收生意旺,折射餐饮行业冷暖

从年初到现在,不少行业尤其餐饮业受疫情冲击生意不景气,而几个在上海做餐饮设备回收的90后,却忙得不亦乐乎——白天忙着砸墙拆店,夜里经常被电话吵醒,不是被催问有没有蒸箱,就是打听有没有刨冰机……很多刚收的餐饮设备没进仓库就卖掉了。五一假期,上...

全国专家学者产业代表齐聚盱眙为龙虾产业发展把脉开方

本报讯(田敏周莹志明)12日,由中国渔业协会等主办的中国龙虾产业高质量发展大会在盱眙举行,来自全国各地的小龙虾产业知名专家学者、产业代表共聚一堂,携手推动龙虾产业向更高质量发展。去年,我国小龙虾产业经济总产值突破4000亿元,成为当前农村经...