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策克口岸:重拳出击!守护食品安全

2023-03-13 10:03:01来源: 阿拉善市监微信号

连日来,策克口岸平安建设办多措并举加大监督执法力度,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。督促学校落实校园食品安全主体责任,全面开展自查,深入排查食品安全风险隐患并及时自纠。以食堂安全管理机构、从业人员健康管理、设施设备运转、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、食品添加剂管理等为重点环节,以校园及周边200米范围内的小超市和餐饮店为重点场所,全覆盖开展食品安全风险隐患排查,严查经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”“三无”食品等违法违规行为。

规范口岸食品市场秩序,切实解决食品生产经营环境风险隐患。重点以辖区商店、生活超市、小食杂店、小摊贩、餐饮店、食品生产企业、食品加工小作坊等食品生产经营单位为重点检查对象,就生产经营食品的包装标识、食品原辅料及相关产品进货渠道、经营主体证照持有、索票索证、健康证持有情况以及店内外环境卫生是否合格,是否销售“三无”产品、过期儿童食品、乳制品、伪劣假冒食品等重点内容等进行现场检查,严厉打击生产经营过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品、超范围生产经营食品、无证无照生产经营食品等违法违规行为。

切实提高单位食堂的食品安全管理水平,保障企事业员工用餐安全。要求企事业严格落实食品安全主体责任,认真完成风险管控平台中风险隐患自查任务,同时,对企业食堂证照持有、从业人员管理、食品原辅料进货查验、索证索票、加工操作过程、餐饮具清洗消毒等中进行全面检查。

集中开展临期过期食品专项整治,加强临期过期食品安全监管。对食品销售者销售超过保质期食品、使用超过保质期食品再次生产加工食品,以及使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期食品等违法行为,依法查处,对不法商家隐瞒临期食品信息,恣意翻新销售过期食品等不法行为,重拳出击,绝不手软,对违法经营者形成有力震慑。

目前,共出动执法人员16余人次,检查食品生产经营单位70余家次,发现并整改安全隐患问题12个。

下一步,策克口岸平安建设办将加大监管力度,坚持“问题经过就不放过”,及时消除食品安全隐患,切实筑牢食品安全屏障,保障人民群众“舌尖上的安全”。

(编辑 李闯)




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